【漁ログ】 三陸いわて漁師ブログ

【明日は大漁!】三陸・岩手発!!とれたて新鮮【漁】情報!!~三陸・岩手から「ブログ」の波を!!

お知らせ

time 2008/07/02

ただ今帰還いたしました[:パー:][:あうっ:][:汗:]
今日はパソコンに向う暇もないぐらい、
あっち行ったりこっち行ったりしておりまして[:ダッシュ:][:ダッシュ:][:ダッシュ:]
今やっと落ち着きました[:四葉:]
~さて~
7月に大船渡市をはじめとして、
沿岸南部にてBigイベントがあるのをご存知でしょうか?
知ってますよね~[:パー:][:にかっ:]
そうです!!
海フェスタです!海フェスタ!!
今月は、
この【漁ログ】でも、
イベント内容などをお知らせしていこうなかって思ってましたヨ[:チョキ:][:にひひ:]
しかも[:オッケー:][:にかっ:]
地元ならではのローカル情報とかってネ[:にひひ:]
お楽しみに~[:love:]
公式HPはこちらをドン[:下:][:下:][:下:]
海フェスタいわて公式HP
今日はこのへんで[:パー:]
また明日です[:パー:][:にひひ:]

今朝8時から作業を始めて16時終了。

先日、広田の大和田さんがホヤの赤ちゃんの写真を掲載されていましたが現在1ミリ程、牡蠣は1センチ程。どちらもチビホタテに付いたものです。
このまま大きくすれば良いのでしょうが残念ながらホタテの成長の邪魔になるのでどちらも鉈で落します。
一枚一枚鉈で落としながら、大きさを選別。この作業に4時間。
更に、ホタテに穴を開け、ヒモに吊す作業が3時間半。後片付け30分。
いくら二人とはいえかかり過ぎだよなぁ。
綾里の選別機械が羨ましいこの頃です。

せっかくが始まったと思ったのに…[:しょぼん:]
今日は止まってしまいましたネ[:がーん:]
しかし、
はこれから[:太陽:]
よく漁師は「夏の海」って言葉を使いますが、
まだ夏の海にはなってないってことでしょー[:パー:]
ここは焦らず、
その時その瞬間を待つことにしましょ[:オッケー:]
ところで、
今年の海は時化が多くなかなかウニが開口されません…[:あうっ:]
なんか海がなンでは?[:ぽっ:]
ってことは以前から何度か書いていたんですが[:メモ:]
今度は、
こんな写真をいただきました[:ぎょ:]
[:下:][:下:][:下:]

巨大“メカブ”です[:ぎょ:][:ぎょ:][:ぎょ:]
メカブと言えば春の風物詩なんですけどねぇ~[:花:]
今時期こんなのが見つかるとは[:むむっ:]
海の生命が黄色信号を発しているような気も…[:はうー:]
考えすぎッスかね[:にかっ:][:汗:][:汗:][:汗:]
~さて話は変わって~
我が職場に“浜大好き”っていう女性職員[:女性:]
通称“浜人なでしこ”の山下っていう後輩がいるんですが、
ウニ・アワビの開口はもちろんのこと、
ワカメ刈にも出動する…[:にかっ:][:汗:]
いやいや乙女なんです[:チョキ:][:にひひ:][:汗:]

魚は捌くし、
シバデは造るし、
沖には行くし、
(本人曰く)いつでもスタンバイOK[:ダッシュ:]
なんだそうですヨ…嫁の…[:オッケー:][:にかっ:]
酒は好きだし…[:にかっ:]
そんな、
彼女からいただいたシバデがこちら[:下:][:下:][:下:]

ホタテ焼き、
ホタテフライ、
鯖の竜田揚げ風あんかけ
だそうです。
ホタテのフライは、
間にチーズを挟んで揚げる手の込みよう[:ぎょ:]

この日は、
この手の込んだ料理を、
マブダチのマイケル(飼い猫)と、
二人でふーたーりーで食べたとのこと[:チョキ:][:にひひ:]
だれか、
この美味い料理を、
三人でさーんーにーんで食べていただける方いませんかぁ~[:パー:][:にかっ:]
本人がこれ見たら怒るのでは?って?
浜人なでしこ”は人間も大きいですなぁ~これが[:チョキ:][:にひひ:]


月曜日。
恒例のウニの口開けです!
午前4時の両石湾は霧が深く、防波堤まで辿り着けるの? と、言う感じでした。
本人も「霧だから沖へ行かない。行きたくない」と言っていたので期待はしていませんでした。
7時過ぎ。
「採ったぞ〜」という電話に姑、小姑と全員集合!
中身は色は別としてプリンプリンの身でした。
やっぱり今年のウニは色がイマイチですねぇ。
昨日からホタテの耳釣りを始めました。
初の試みとして昨年秋に県内産の稚貝を購入してみました。北海道産に比べて育ちが良いので春に耳釣りできるとの事でした。
出来はと言いますと、
グゥ〜!グゥ〜!
秋貝と同じぐらいの大きさに育っていました。
それと一緒に、ワレカラ?
シャムシャラン? どっちでもいいんですが、例のヤツも大きくなっていました!ネットをうめつくし、ホタテ貝もうめつくすその動きは、大和田さんの言う通り『エイリアン』!まさに三陸の海を侵略に来たエイリアン!です。これから半月あまりこのエイリアンと格闘の日々が続きます。
あ〜あ!
佐々木さん、なかなかイケメンでしたね(^-^)
今度、大船渡に行ったら綾里まで行っちゃおうかしら?

先週の土曜日、
水産岩手よ、再び
ご覧になったでしょうか[:にかっ:]
なんかこっ恥ずかしかったですね~[:ぽっ:][:汗:]
再放送は、
7月6日(日)
午後1時30分~です。
お見逃しになった方々、
是非ご覧くださいませ[:パー:][:にこっ:]
魚ログ】の新沼さんの独占インタビューもありますよ[:チョキ:][:にぱっ:]
~さてさて~
同じく先週の土曜日あたりから、
の漁が上昇気流にのった…か!?
という感じです[:上:][:上:][:上:]


3隻の定置船がフル稼働[:ダッシュ:][:ダッシュ:][:ダッシュ:]
これぞ“”って感じです[:オッケー:]
写真の主は、
もちろん古川エース[:星:]
TVにもちょこっと映りましたねぇ~[:パー:][:にひひ:]
梅雨時期は、なんとなく天気も体もスッキリしないですが、
鯖の味噌煮を食べて疲れを吹っ飛ばしましょー[:グー:][:にかっ:]
てことで、
早速家の食卓にも登場しましたヨ[:ビール:]

私は個人的に、
今時期の鯖の味噌煮が一番好きですねぇ[:love:]
真夏~秋の鯖は、塩焼きにしますネ[:チョキ:][:にひひ:]
いずれにしても、
シバデには欠かせないお魚ですネ[:お酒:]

∞シバデと言えば∞
昨日、
長崎県の親戚から大量のサザエが送られてきまして[:ぎょ:]
鯖の味噌煮と合わせて最高のシバデとなりました[:ビール:][:にひひ:]

サザエは、
定番のつぼ焼き、
そして刺身、更にサザエご飯にしていただきましたヨ[:オッケー:]
(酔っ払って刺身とご飯の写真を忘れてしまいましたが…[:がーん:])
味のほうはと言いますと、
(アワビ+つぶ)÷2
って感じでしてもちろん最高に美味かったですゥ[:love:]
ちょっと堅めの食感がまた良くて、いかにも“サザエ”って感じでした[:チョキ:][:にひひ:]
三陸沖はだんだん時化てきたようですが、
明日の漁にも期待したいですネ[:オッケー:]

んではまた明日[:パー:][:にかっ:]

♪ちぇんじ〜ゼロワン
年がバレちゃった。
昔、こんな唄ありませんでした?変身もので。
本題に入ります。

作業場、作業小屋同様、船も『戦闘スタイルのチェンジ』です。
外していたホタテを上げるための道具を付けました。

漁の道具って面白いですね。
写真後方に写っている丸いやつなんだと思いますか?あれにホタテの耳釣りをしたロープをかけて引っ張るとホタテがバラバラっと下に落ちるんです。この機械付ける前は岸壁にあげてから手で一つづつ外してましたから便利ですよね。
名前は、なんと「太鼓」って言うんですよ。
見たまんまですね。
市内の鉄工所で作られています。
他にも某キャラクターの名前が付いたものとかあるので、またご紹介したいと思います(o^-’)b
佐々木様
いつもありがとうございます。
回数が多くても色よしじゃあね。先日はあまりの色に漁協から返品された人も居るそうです。
プリンプリンした色白美人のうにに会いたいです(>_<)

本日6月28日、
午後4時~
テレビ岩手さんにて
ザ・ナビゲーター6
第1回「水産岩手よ、再び」
いよいよ放送です[:パー:][:にこっ:]
見なきゃソンソン[:音符:][:音符:]
今日はこれだけぇ~[:チョキ:][:にひひ:]
…ってのも淋しいので[:パー:][:にかっ:]
隠れた穴場スポットを[:チョキ:][:にかっ:]

こちらは綾里のとある浜辺[:ぎょ:]
キレイでしょ[:ぽわわ:]
波は穏やか、水はキレイ、
小さなお子さんのいる家族には、
タイムリーな海水浴場なのであります[:オッケー:][:にひひ:][:love:]

今朝あたりから、
いよいよがきた模様です[:パー:][:にこっ:]

やっぱ夏は鯖でしょー[:音符:]

海には、
今日のの漁を祝うかのようなが[:ぎょ:]

このまま順調に捕れてほしいですネ[:オッケー:][:にかっ:]
もっと暑くなってくると、
綾里のとある岸壁でも30~40cmの鯖が釣れ始めます[:ダッシュ:]
あのヒキの強さはたまりません[:ぎょ:][:love:]
以前私の先輩が、
「おいっ!ひっかがった[:ぷん:]」
ってサオをもらうと、
『先輩、これ鯖釣れてますヨ』
ってことがありました[:にひひ:]
そんぐらい鯖のヒキが強いってことですネ[:チョキ:][:にひひ:]
ん…!?
あれ…?
どこかで聞き覚えのあるような…[:ぽっ:]

かかか鰍親分!!
今日もまた苦言ですかぁ…[:にひひ:]
『久しぶりじゃーの!せっかくだからグチったるわい!!
しかしあれじゃーの、
最近のTVは、お笑いとクイズ番組が多いと思わんかぁ[:怒:]
男は、ビール片手にナイターってきまってるんじゃい!!』
「そんなことたぁ~、あらへんですよ鰍はん」
ん…?
今度はだれだ?

マママトウダイ先輩っ!![:ぎょ:]
「芸人さんも必死やさかい、
そな言うたら可哀そうでっせ」
『そんなもんかの~、
わしゃー、巨人の大道のほうが必死さが伝わって好きじゃがの!
なんで、あんなにバット短く持つんかの』
「そうきましたかぁ、
鰍はんは、あいかわらずイブシ銀が好きでんなぁ~、
野球話は負けまへんでぇー
今夜は一杯ヤリまっか?[:お酒:]」

『わるくないの~、
綾里灯台下の居酒屋“籠丸”で待っとるけー、
遅れんで来いやぁ、
あそこの鯖の刺身は最高なんじゃ』

「おおきに、用事すませて直ぐ行きますよって、
あそこのクロ鯛の刺身はまた美味いんですわぁ」
『お前が言うなボケぇ!!』


木曜日。恒例ウニの日。夏至が終わって確実に夜明けが遅くなっています。
以前は午前3時には明るくなっていましたが、今日は真っ暗。頭上で半月が輝いていました。
それぐらいでは漁師さん達はめげません。
40分頃海岸に下がって行ったらもう次々に出漁していました。
前回と違い今日は波風もなかったので皆さん意気込みが違ったことと思います。
結果は…
前回同様思わしくありませんでした(泣)
岸壁から見ると海辺が見えるくらい透き通っているのに、沖に行くと濁って見えないそうです
漁師さん達曰く「沖から悪い水がやってきた」
とのこと。
更に、ウニを剥くと3割〜5割は写真のような色のウニです。
何故かこの辺では『色よし』といいます。
沖からの悪い水、これはきそ水というそうです。どういう字を当てるのかわかりませんが、
「きそ水が来るとかぜ(ウニ)がとれなくなる」また、
「きそ水がいなくなるとかぜが肥える」
といいます。
早くきそ水がいなくなるといいです!
いつも梅雨明けと同じ頃なんだよなぁ。
金曜日なのに何故木曜日の記事なのか?
とお思いと思います。
昨日、記事を書いてる途中で海岸に呼ばれました。
昆布の後片付けをしてました。
3月からお世話になった、釜やタンク、籠等を片付けました。ワカメ、昆布の海藻類からホタテ、ウニへ佐々木さん言う処の『戦闘スタイル』のチェンジです(^-^)v

今日は“スカッ”とイイ天気です[:太陽:]
今朝TVで見た予想気温は、昨日と同じぐらいでしたが、
なんのなんの[:パー:][:汗:]
保育所に行った家の子供に、
“厚着させちまったなぁ~”
って後悔するぐらい暖かいです[:汗:]
ていうか暑いです[:がーん:][:汗:][:汗:]
失敗…[:がーん:]
~さてさて~
よく地元大船渡の友達から
漁協って、何してんの?」
って聞かれることがあります。
『何してんのって、漁協の仕事だよ!』
って答えるンですが、
ピンとこない顔した人にはこう答えるンです[:パー:][:にぱっ:]
“生産者(漁師)が生産しやすい環境をつくること”
って[:パー:][:にこっ:]
具体的な仕事内容をあげればキリがないですが、
一言で言えばこれに尽きると思います(…たぶん[:にかっ:][:汗:])
今日はそんな漁協の仕事を少々[:パー:]

[:上:][:上:]こちらは漁協の月刊広報誌[:メモ:]
平成3年から、一度も休まず発行しておりますヨ[:チョキ:][:にかっ:]
裏には『海の幸歳時記』ってのが掲載されておりまして[:メモ:]
その時期その時期の、
旬の水産物が紹介されているんですが、
正式名称・地方の呼び名・生態から食べ方に至るまで、
ま~ず図鑑より詳しく書いております[:メモ:]
これを一冊の本にしたら、
マジでイイになるんでは…[:love:]
いやいやいや[:にかっ:][:汗:]
イイ教科書になんじゃないですかねぇー[:チョキ:][:にひひ:]
特に地元浜の子には、イイ教材だと思いますネ[:オッケー:]
[:下:][:下:]続いてこちら


これは、
漁業系廃棄物の処理事業です。
漁業資材って、その道でしか使わないことが多いので、
このように組合員から回収し処分を行なっておりますヨ[:工場:]
1回で約10t以上の漁業系廃棄物が回収されまして、
組合員の方々からは、
“とても助かる[:音符:]”って言っていただいております[:チョキ:]
ロープや網って、使えなくなるとけっこう邪魔になるンですよネ[:きゅー:]
そして、先日行なった(ナマコ)水産資源の放流[:ダッシュ:]

この前のナマコの放流は、
今年初めての試みでして、その成果ってのは未知数なんですが、
例年行なっている、アワビヒラメの放流は、
確実に成果をあげております[:オッケー:]
強引にまとめますが[:にかっ:][:汗:]
こんな感じで、
漁師×会社員のハーフみたいな職場が漁協なんですヨ[:パー:][:にかっ:]
最後に我が綾里漁協の若きエースを[:星:][:星:][:星:]
ジャーン!!

写真左下の“[:!:]”の看板に特に意味はないですヨ[:にひひ:]
問答無用!!
彼がうちのエースです!![:オッケー:][:にひひ:]

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