2011/06/16
皆さま今日のじゃじゃじゃTVご覧になりましたか?
佐々木さん、小石浜のお兄さんたち、魚ログの新沼さんと魚シリーズのイケメンが勢揃いしてましたね(*^_^*)
やはり気になったのはホタテですね。機械化されていて驚きました。
うちなんて鉈よ。牡蛎、ほや、フジツボがびっしりでけんしょう炎気味です(泣)
今さらですが、朝早くからの取材ご苦労様でした。
昨日の佐々木さんに触発された訳ではありませんがまたまた作っちゃいました。
しかも、魚メシにある【若布入ひっつみ】!
魚メシ・IN・漁ログ なんちゃって!
作り方は【魚メシ】を参照下さい。
ちょっと我が家風にアレンジ。玉葱が入ってます。
若布はもちろん我が家の間引き若布です。
ところで、【すいとん】をなんで【ひっつみ】って言うんでしょうね。
コメント
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mireyさん
魚メシ使っていただきましてありがとうございます。
しかもアレンジまで♪
いつもながらお料理の写真は美味しそうですね。
mireyさんのお料理コーナーができるかもしれませんね。
by すずき(staff) 2009年1月25日 4:41 AM