【明日は大漁！】三陸・岩手発!!とれたて新鮮【漁】情報!!～三陸・岩手から「ブログ」の波を!!
ホタテを出荷するためはたけていた時に発見しました。
ホヤツインズ！
珍しいのでパチリ！
何が？って、左はイボイボがあって普通のホヤ。
右はのっべらぼう。
新種ではなく突然変異なんでしょうけど…。
ホタテの出荷は一枚一枚不純物（ホヤやしゅうり等）を鉈ではたいてキレイにして出荷します。
一回の出荷で、600枚から800枚ぐらいかな？
ちゃんと数えたことはないけど…
終ると指が硬直なんてこともしばしば。
佐々木さんも書いてましたが、今年はホタテの入札価格が安いです。
安いとねやっぱりがっかりです…。
消費者の立場では安い方が良いんですが…。
すりみ汁へのコメントありがとうございます
m(_ _)m
今から土俵詰めに行って来ますので、コメ返はまた後で…
では、行ってきま〜す。
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