【漁ログ】 三陸いわて漁師ブログ

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生わかめの集荷

time 2010/03/19


今週始めから生わかめの集荷が行われています♪

mireyさんチでも毎日わかめの加工作業で忙しいようですね[:汗:]
まぁ、この時期はわかめ養殖業者さんにとっては忙しいことでしょう[:ダッシュ:]
今朝は箱崎町内の小林さん宅のわかめのボイル作業を撮影してきました[:パー:]




夫婦連携プレーです[:ハート:]
ちょうどメカブもあったということでいただいてきました[:にひひ:]
ラッキー[:チョキ:]


最近、ブログが雑(手抜き?)になったと息子に言われショックを受けているmireyです。
確かに…。ちょっとトークダウン気味です。
同じ漁協の中にかなりの被害に遭われた方もいらっしゃっる訳で。
その方の心中を思うとやっぱりね
でも、鈴木さん、あすかちゃんも復活したし、広田の大和田さんも復活したし、バンバンいきましょう!
さて、今日は先日ボイルして塩をまぶして重しをかけてねかせた若布をタンクからあげる作業です。
常々おもうんですが、塩蔵若布って要するに若布の漬物ですよね。
塩して重しをかけて。
沢庵を樽から取り出すとき付いている糠を洗いますよね。
それと同じで、若布も表面に付いている塩を洗います。もちろん、真水でではないてす。
タンクに溜まった若布から出た水?で洗います。(写真)
この時、適当にやると若布が塩だらけになり集荷の時に戻されてしまいます。
塩が残らないように気をつけているんですよ。これでも。
籠に入れて数日水切りをして、いよいよ芯抜き作業となるわけです。


ついにやって来ました!
そうです!
こころ弾むダイエットの季節が。
おきづきですね。
若布のシーズンがやってまいりました。
早いものですね。あっというまに3月も半ばとなりましたね。
今年の若布のできはと言いますと…。
例年より伸びが良いんではないでしょうか。
実入りはこれからのような気がしました。
昨年は気温が低くく若布ダイエットに失敗しましたが、今年は成功すると良いですね〜。
若布ダイエット。
若布を食べて痩せようと言うんじゃありませんよ。若布のボイル作業で体を動かし汗を流して健康的に痩せましょうというものです。
今年はどれだけ痩せれるか?
こうご期待!
写真は若布の美味しいこぶ、めかぶです。


友人が以前、桜の木の伐採をした際に、切り落とした枝を花瓶にさしてたら、花が咲いたよぉ〜!!
って、メールもらいました♪
桜の生命力スゴしです!!
皆さんにも早く春を伝えたくて載せちゃいました(*^-’)b

先週の土曜日、
三鉄『恋し浜駅』の取材がありまして、
私も同行してまいりました[:にこっ:][:パー:]

テレビ東京で放送される、
ローカル鉄道番組だそうで[:メモ:]
旅のナビゲーターは、
森末慎二さんでした[:にかっ:][:チョキ:]

森末さんと言えば[:にこっ:][:パー:]
84年ロス五輪の体操金メダリストっすよね~[:ぎょ:][:チョキ:]
その年の五輪100m走の金は、
そうです!
あのカール・ルイス!!
そう考えると、
五輪金メダリストの会えたってことは、
すげぇ~事ッスよね~[:ぽわわ:][:love:]

森末さんは、
TVで見たまんまの人でして、
さすが体育会系って感じのノリでしたネ[:音符:][:音符:][:音符:]


しかし、
恋し浜の連中も、
すっかり取材慣れしちまって[:にひひ:][:チョキ:]
森末さんと、
完全に友達になってましたネ[:にひひ:][:汗:]

そして、
気になる放送日は…[:ぽっ:]
なななんと!
テレ東なんで、
岩手ではリアルタイムに見れないんですね~これが[:にかっ:][:汗:]
おそらく、
東京で放送された数ヵ月後[:にこっ:][:パー:]
いつかの土曜日の午後あたり、
『開運!なんでも鑑定団』の次ぐらいに、
もしかしたら放送されるかもしれません[:にひひ:][:チョキ:]
なんとも、
アバウトな説明で、
申し訳ございませんが、
まぁ~、
我々も見れたらラッキー[:音符:]ってぐらいの感じですんで、
フワっとした感じに、
覚えていただければと思いますヨ[:にかっ:][:パー:]

3月13日(土)釜石市内の中学校の卒業式でした。
うちのお笑い芸人の息子も無事卒業いたしました。
うちは東中学校なんですが、ちょ〜感動でした。
卒業証書授与では校長先生と卒業生の背中しか見えませんよね。
ところが、ステージの脇に大きなスクリーンを設置して卒業証書を貰う生徒の顔正面からをアップで映し出したんです。
親達はもうウルウルです。
さらに2部がありまして、合唱に力を入れている学校ですからミニコンサートです。
三年生が二曲、最後に全校で一曲。
体育館に響き渡る声にまたまた感動でした
親も子も心に残る卒業式でした(^o^)

皆さんご無沙汰してました[:女性:][:パー:]
『魚ログ』でもすずきさんがコメントしていたように、私も津波被害対策や、大雪で色々忙しくて投稿できずにいました[:汗:]
今日は天気もよくなり海岸にはこんな風景が・・・[:太陽:]



海面に浮かぶ無数の白い点々・・・
カモメです[:四葉:]
カモメのお目当てはというと、

イワシなんですね[:にひひ:]
カモメもですが、海岸にはタモを持った人達も[:音符:]


今日の釣果はいかがですか?と聞くと


結構捕れてるようですね[:にかっ:][:チョキ:]

先週[:にこっ:][:パー:]
友人の結婚パーティーに参加してきました[:にかっ:][:チョキ:]
新郎新婦が、
結婚披露宴をしないとういうこともあり、
幹事さんたちの、
手づくり披露宴って感じのパーティーでした[:にひひ:][:パー:]
30歳前後には、
年に3、4回出席した結婚披露宴も、
35歳を越えると、
パタッと少なくなりまして…[:にかっ:][:汗:]
久しぶりに、
お祝いの席を楽しんできました[:音符:]

余興も、
ガッツリ同年代で、
オモシロかったな~[:オッケー:][:にひひ:]

今日は、
朝から雪っぷりです[:雪:][:雪:][:雪:]
午後になって、
少し小降りになったでしょうか[:にこっ:][:パー:]
にしても、
(綾里の)積雪は今年NO1でしょうね~[:きゅー:][:汗:]
久しぶりに雪かきして、
腰が痛いっス!![:あうっ:]

本来であれば今日、
ワカメの集荷だったのですが、
雪[:雪:]の為延期になりました[:がーん:][:パー:]
ワカメの集荷が変更になるのは、
私が入社してからはじめてじゃないですかね~。
なもんで、
今日の浜は一斉休漁日って感じです[:にかっ:][:チョキ:]
まぁ~、
たまにはイイかもしれないっすネ[:四葉:]

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