2011/06/16
ワカメ集荷2日目の今日も快晴快晴[:太陽:]
絶好の集荷日和ですな[:チョキ:]
今朝ＴＶで見た予想最高気温では、大船渡は18度だったかな[:ぽわわ:]
なんか、それより暖かいような気がしますね～[:花:]
気温上昇[:上:][:上:][:上:]
ワカメ価格も上昇で[:上:][:上:][:上:]
生産者は、気分上々でしょ～[:音符:][:音符:][:音符:]
明後日の入札会が楽しみです[:にかっ:]
～話は変わりまして[:パー:]～
今朝、ホヤ養殖漁家の三浦隊員より面白い写真をいただいたんで紹介したいと思いますヨ[:にこっ:]
それがこちら
はい、ジャーン！！
そう、白いホヤです[:ぎょ:]
先日、魚ログさんでも紹介されてたと思いますが、それと同じです[:チョキ:]
なんか紅白で並べるとお目出度いですねぇ～[:にかっ:]
お祝い事にもってこいって感じです[:チョキ:][:にひひ:]
なんでもこの白いホヤ、
薄い赤色っぽいのはけっこう採れるらいしですが、こんな真っ白なのは珍しいとのこと[:にこっ:]
中身や味はほとんど変わらないそうです[:にぱっ:]
意外と…
って言っちゃ失礼ですが[:にひひ:][:汗:]
ホヤ好きな人って結構多いですよね～[:にこっ:]
一度、この白いホヤをご賞味してはいかがでしょう[:パー:]
…なかなか手に入らないかっ[:汗:]
やっぱ、ホヤは真っ赤がイイですかネ[:にひひ:]
コメント
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今日も快晴で暖かく海が恋しい季節になってきましたね(≧▽≦)
…って佐々木さんは海の近くですしそんな事思いませんよね(・_・;)
白いﾎﾔってはぢめて見ました(゜д゜ﾉﾉ ﾎﾔ苦手なんで食べれないんですけどね(^ω^;)
《漁ﾛｸﾞ》ｽｺﾞｨっすヽ(゜▽、゜)ノ
《漁ﾛｸﾞ》のおかげで今まで疑問に思ったことや知らない事を学習する事ができ助かります(≧▽≦)ゞ
by 葵 2008年4月16日 4:02 PM
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葵さん
いつもありがとうございます。
そうですネ、目の前が海なので、恋しいと…なかなか感じる機会が少ないです。
（＾＾；）
けど、たまに岩手の内陸や東京などの関東へ長期出張があるのですが、帰ってきた時なんかは、『やっぱイイなぁ～』って思います。
白いホヤは、我々にとっても珍品です。
赤色が薄い白っぽいホヤはけっこう見るんですが、写真のような白いのはホント珍しいですネ。
実は私もホヤＮＧ派なんですが…（苦笑）
（三陸限定になってしまいますが…）
私でわかることであれば、出来るだけお答えしたいと思いますので、お気軽にコメント下さいねぇ～
（＾＾）／
by ささき 2008年4月16日 5:08 PM
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きれいなホヤですね。
瀬戸内海に行けば、白いのばかりいる場所がありますが、三陸では珍しいですね。しかもよい桃色です。
もうおいしくなりましたか？
by カジパ 2008年4月17日 3:28 PM
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カジパさん
コメントありがとうございます。
4月のホヤは味はおいしいですが、まだ水分が多い状態ですね。
この辺りのことわざで
『5月ホヤは嫁に食わすな』というのがございまして、「秋ナスは嫁に食わすな」のホヤバージョンですね（笑）
ここでいう5月は旧暦でありまして、現代だと6月にあたります。
6月のホヤが一番美味しいという意味のことわざですね。
ちなみに、私はホヤＮＧ派なんですが…（苦笑）
by ささき 2008年4月17日 4:12 PM