秋深し、隣りは…

朝晩めっきり冷え込み、蝉の鳴き声から、コオロギでしょうか？秋の虫の鳴き声に変わりました。
すっかり、秋になりましたね。
津波が今日じゃなくて良かったです。
昨夜から今日の午前中はものすごい雨でした。
津波、満潮、集中豪雨が重なったら目も当てられないです。
津波注意報の最中、サンマの水揚げをやってたみたいですね。
サンマと言えば秋の味覚の代表選手！
塩焼き、刺身、すり身汁…。皆さんはどうやって食べますか？
結婚前はとにかく刺身。刺身党だったんですが、嫁にきたら、刺身たべないの！
ショックでした！
どうやって食べるかと言うと、【タタキ】で食べるんですね。
刺身を作るように頭と腹を取り皮をむきます。
そして、そしてみじん切りした玉葱と一緒にたたきます。
あとは豪快に丼にもってお召し上がり下さい。
始めは、タタキを作りながら隠れて刺身を作っていましたが、今ではやみつきです。
秋深し、隣りはどうやって食べる人ぞ。
字余り…(o^-’)b

今日もずっと現場に出動しておりまして、
ただいま舞い戻ってきました[:ダッシュ:][:ダッシュ:][:ダッシュ:]
今日は[:パー:][:にこっ:]
『農林漁業をやってみよう』
って言う、
厚生労働省が管理するＨＰがあるんですが、
その取材と[:パー:][:にこっ:]

水産新聞さんの取材を受けてまいりました[:チョキ:][:にぱっ:]

取材されるのは、
メディアｗｅｌｃｏｍｅ[:love:]の綾里小石浜の若い衆です[:チョキ:][:にひひ:]
彼らは、
すっかり取材慣れしていて[:パー:][:にかっ:][:汗:]
側で見ている私も感心するぐらい、
流暢な語りで質問に答えておりましたヨ[:オッケー:][:にひひ:]
この様子は、
今月末ぐらいにＨＰに公開されるとのこと[:メモ:]
そのＨＰは[:下:][:下:][:下:]ここからＧＯ[:ダッシュ:][:ダッシュ:][:ダッシュ:]
『農林漁業をやってみよう』
～さてさて～
今日は、
そんな取材の中から、
ムラサキイガイ（ムール貝）養殖の様子を少々[:パー:][:にこっ:]

このムラサキイガイの養殖は、
小石浜若手漁師１０名から構成される、
「綾里養殖研究会」が実験的に養殖・研究しておりまして[:パー:][:にこっ:]
今から約４年前に始まりました[:チョキ:][:にひひ:]
はじめは、
もちろん失敗などもありましたが[:がーん:][:×:]
４年目の今年、
何とか安定数量を確保し販売に至ったというわけです[:にぱっ:][:○:]

[:上:][:上:]こちらが養殖用のロープです[:パー:][:にこっ:]
一見、
磨耗のひどい使い古したものに見えますが、
この“ほつれ”がポイントなんです！
研究会の彼らは、
種の付着時期や適切な資材選び、
また管理体制や販路など、
全て自らが研究し出荷にまで漕ぎ着けたんです[:オッケー:][:にかっ:]
その努力と熱意は、
リスペクトに値しますネ[:ぽわわ:][:love:]
今は、
研究会が協力しあいグループ体制で行なっているものの、
今後は個人の生産者が養殖できるまでに精度と高めていきたいとのこと[:メモ:]
そして、
「ホタテ養殖の副業として浜全体でできればイイなぁ～[:音符:]」
って話しておりましたヨ[:メモ:]
我々漁協職員から見て、
こんな若手漁師の活動はホント頼もしく思いましたし[:ぽわわ:][:love:]
また、
小石浜の若い衆に限らず、
このような若い担い手漁師の熱意と行動は、
これからも全面的にバックアップしていこうと[:ダッシュ:]
心に誓う今日なのでありました[:オッケー:]

まったく揺れも感じなかったのにいきなり防災無線。
「ただいま津波注意報が発令されました」
サイレンもならなかったのに？津波？
今日って津波避難訓練だっけ？
と思っているうちにサイレンが…。
しかも、姑。
「水門が閉まるもの、さっさと行ったらいいんたら！」
マジ？
沖に行ってる旦那様が帰って来る頃だから浜迎えに行けと言う…。
一応、津波注意報が発令されてるんだけどな。
案の定、水門は閉まってました。
水門の上で手招きする人。
「（旦那が）沖に行ってだのか？」
「何、大丈夫だ」
「これぐれぇなんともなねぇがら」
ラジオ片手に海を見ていた漁師さん達。
どうやら、心配してきたと思ったらしい(^_^;
違うんだよなぁ。
「そろそろ帰ってくるからいかないと」
水門を反対側に降りて海岸の作業小屋までテクテク。
さすがにだぁれも歩いていません。
その頃子供たちは学校が根浜海岸に近いため指定避難場所に避難していました。
日頃の訓練のせいかですね。混乱はなかったそうです。
津波注意報が解除になる頃、そんなの関係ねぇ！という顔で沖から帰ってきました。
しっかし、津波注意報の最中海岸を歩いてるのも私ぐらいのもんでしょうね。はぁ。

本日午前９時３０分頃、
地区内に長いサイレンが[:あうっ:]
ほとんど揺れを感じなかったンで、
“火事かっ！？”
って思っていたら
『津波注意』との防災放送[:ぎょ:]
な、なに？[:ぎょーん:]
と思いながらも消防の屯所へ向うべく、
駐車場へと走っていきました[:ダッシュ:][:ダッシュ:][:ダッシュ:]
すると、
漁協前の水門は既に閉鎖！！

ここは、
地区名が『港』と『田浜』っていうところが管轄する水門なんですが、
さすがは“浜の消防団”ですネ[:オッケー:]
防災放送とほぼ同時に閉鎖されました[:パー:][:にこっ:]
こちらは、
河川の水門が閉鎖された様子[:下:][:下:]

反対側から見るとこんな感じ[:下:][:下:]

そして、
普段の様子[:下:][:下:]

それにしても、
我々浜に住むものにとっては、
津波警報や注意報の防災放送ってのは、
非常にビビリますネ[:はうー:][:はうー:][:はうー:]
「津波のような侘しさに、
Ｉ　ｋｎｏｗ怯えてるぅｈｏｏ…[:音符:][:音符:][:音符:]」
“備えあれば患いなし”
常日頃から準備することの大切さを改めて感じる[:ぽっ:]
今日このごろなのでありました[:四葉:]

今日も朝から、ブルースカイ[:太陽:]
とても気持ちのイイ[:四葉:]一日となっておりますヨ[:パー:][:にこっ:]
昼休みに、
フと気づきましたが…[:ぽっ:]
真南に向いている家の窓[:家:]
そこから、日差しがずいぶん中まで入っておりました[:花:]
夏は窓から１ｍぐらいだったのに、
今日見た時は２ｍ以上はありまして“秋”を感じましたネ[:チョキ:][:てへっ:]
ちなみに、
私の実家は職場から車で１分のとこなんで、昼休みは実家に帰るンですヨ[:車:][:ダッシュ:]
なので、ほぼ毎日『笑っていいとも！』を見ます[:チョキ:][:にひひ:]
だからどうってことでもないですけど[:パー:][:にかっ:][:汗:]
アハ…[:汗:]
～さてさて～
刺網漁師さんから、
イイ写真をいただきましたんで紹介したいと思います[:パー:][:にこっ:]

綾里湾中央部の海底は、
砂場面積がとても広く、この時期は刺網の最盛期となります[:ダッシュ:]
また[:パー:][:にこっ:]
ヒラメ一本釣漁船や週末になると釣り船もたくさん出漁するので、
綾里湾内は小型漁船で賑やかなンです[:ダッシュ:][:ダッシュ:][:ダッシュ:]
漁港では、
網から魚を外す“仲のイイ夫婦[:love:]”の姿があちらこちらで見られます[:チョキ:][:にひひ:]

『夫婦舟』っちゅうやつですナ[:パー:][:にひひ:]
刺網は、
明朝漁場へ網を入れ
[:右:]２４時間後の翌朝引き揚げます[:太陽:]
その翌日の引き揚げの際、
交換用の網を持参し引き揚げた場所に、交換用の網をまた刺す（入れる）って感じですネ[:パー:][:にぱっ:]


その人その人、
その年その年、
刺す場所がもちろん違いますが[:パー:][:にこっ:]
俗に言う『宿』って呼ばれる[:ニヒル:]
各漁師がお気に入りの場所もあるんですヨ[:パー:][:にひひ:]
その“宿”を聞いても、
刺網漁師は絶対に話しません[:×:]
わかっていてわざと
『どこに網刺したの？』
って聞くと[:てへっ:]
「海っ！！」って言う人、
「…（笑）」だまって笑う人、
「ガバこのっ！」って含み笑いする人、
いろいろです[:パー:][:にかっ:][:汗:]

なので、
刺網漁師は１００％（ぐらい）雑誌・新聞あらゆる取材を受けません[:オッケー:][:にひひ:]
ここらあたりが、
報道関係の皆さんを悩ます「漁師の取材嫌い」へとつながるわけですナ[:パー:][:にひひ:][:汗:]
しかし、漁師もそれが商売[:オッケー:]
報道関係の皆さま、
漁師は決してマスコミ嫌いなのではなく、
自分の生活を守る為、
しかたなく心を鬼にして“嫌いなフリ”をしているだけなんで、
そのへんをご理解いただければと思いますヨ[:love:]
ｍ（　＿　＿　）ｍ

[:女性:]今回、田野畑の大自然にふれながら、そこで生活する人の「温かさ」や「絆」を感じ学ぶ・・・そんなわくわく[:汗:]するような体験型ホームステイプログラムをご紹介します[:音符:][:太陽:]
[:四葉:]海も山には行ったことがあるけど、そこで生活をする人たちとの触れ合いってなかなかないですよねｍ
　そこで、本体験プログラムでは、田野畑で農林漁業に従事する人たちとの触れ合いや、サッパ船乗船体験や貝殻を使ったクラフトを通して、自然物を使った遊びや自然の中で働く大変さや知恵を感じてもらう機会を提供いたします[:love:]
　また、親元を離れホームステイすることにより、人の温かさや絆を感じる心の育成を目指すプログラムでもあります。
　地元の方々との出会いとふれあい、きっと体験したことのない”感動”がそこにあります[:音符:]
それでは、【体験プログラム】のご紹介です。
●日程：9/20（土曜日：10:00）～9/21（日曜日：13:00まで）の一泊二日[:太陽:]
・9/20（土曜日）
10:00 三陸鉄道 田野畑駅集合
10:30 開会式 → サッパ船乗船
昼食後北山崎展望台見学→貝殻クラフト体験
夕方各ホームステイ先へ
[:下:][:下:][:下:]
・9/21（日曜日）
AM 農林漁業作業体験
田野畑駅に集合し、昼食後閉校式
13:00 解散 13:02発三陸鉄道上下線列車あり
●対象：小学校4～6年生
●参加費：5000円／1人
※定員になり次第締切させていただきますのでお早めに[:ダッシュ:]
※募集締切は一応９月１５日となっております。
●お申し込み・お問い合わせはこちら
　ＮＰＯ法人　体験村・たのはたネットワーク
　ＴＥＬ＆ＦＡＸ：０１９４－３７－１２１１
[:下:][:下:][:下:]詳しくはコチラのチラシをご覧下さい。
→http://www.tanohata-taiken.jp/banya/link/kid2008.pdf
[:星:]申込方法上記チラシを印刷し、申込欄に記入の上、FAX【0194-37-1211】にて送信してください。
または、申込記入欄の事項を記入し、メール【taiken-tanohata@car.ocn.ne.jp】をお送り下さい。
[:四葉:]他にも、いろんな体験プログラムもございます。
詳しくはコチラの体験村たのはたのホームページをご覧ください。

本日も快晴[:太陽:]

非常に気分のイイ天気ですねぇ～[:四葉:]
この機を逃さず、
今朝もアワビの稚貝放流へ出港です[:ダッシュ:][:ダッシュ:][:ダッシュ:]

こういう日の沖（海）仕事は最高に、
『超ぉー気持ちイイ[:love:]』
『何も言えねぇー[:love:][:love:]』
（北島康介風）
って感じです[:オッケー:][:にかっ:]

[:上:][:上:]放流するアワビはこんな感じ[:パー:][:にこっ:]
以前にも書きましたが[:メモ:]
現在の放流方法は、
牡蠣殻に稚貝を付着させ放流します[:ダッシュ:]
なので、
管理する三陸町アワビセンターには、
山になって牡蠣殻が積上げられているンですヨ[:ぎょ:]
リサイクルですナ[:四葉:]

これも前に書きましたが[:メモ:]
綾里の放流アワビの混獲率は、３～４割ぐらい[:パー:][:にこっ:]
（もちろん漁場によって異なりますが）
３、４割が放流アワビってのは、けっこうな率ですよねぇ～[:オッケー:]
はてさて、
どうやって天然アワビと放流（養殖）アワビを見分けるの？[:ぽっ:]
って疑問に思っている方もいると思いますが、
見分け方はいたって簡単なんですヨ[:チョキ:][:にひひ:]

それは貝殻です[:チョキ:][:にかっ:]
放流アワビの貝殻は、写真のとおり緑色になってまして、
これは何年後でも変わらないンです[:パー:][:にこっ:]
よって、
集荷の際、貝殻の付着物を専用のナイフでカリカリ掃除し、
茶色だったら＝天然
緑色だったら＝放流
って判別するんですヨ[:チョキ:][:むむっ:]
味のほうはと言いますと…？
まぁ～判別できる人はいないでしょうねぇ～[:パー:][:にひひ:]
稚貝は養殖でも、
成貝になるまで食べてる餌は天然と同じものを食べてるわけですからネ[:チョキ:][:にひひ:]
本日をもって、今年度の放流は全て終了[:パー:][:にこっ:]
今年放流したアワビは、早ければ３～４年後ぐらいに捕獲サイズとなります[:パー:][:にぱっ:]
ちょっと気の長い話ですが…[:がーん:]
けどまぁ～[:てへっ:]
今年は４年前に放流したのが海の中にいるわけですら、
同じことっすネ[:チョキ:][:にひひ:]
綾里でのアワビ解禁は１１月。
今から楽しみです[:love:]
追伸
サ○ウ先輩[:パー:][:にこっ:]
今年も自家製スモークチキンとの物々交換、
宜しくお願いします！
ｍ( _ _ )Ｖ
あのスモークチキンはマジ最高っス[:love:]

昨日の集中豪雨が嘘のような晴天でしたね。
雨の中はまゆり国際トライアスロン大会も無事終了。307人が完走したそうです。
また、我らがシーウェイブスも白星スタートでした。
ヨシヨシ！
さて、何日か前からうちの旦那様が「ホヤの焼いたヤツおいしんだけっな」と繰り返しておりました。
なんでも数年前、養殖組合のバーベキューでたべたとか。
その時始めて食べたうちの旦那様は感謝・感激・雨・嵐だったそうですが、うち以外では普通に家で焼いて食べてるそうです。
旦那様の拙い記憶を頼りに焼いてみました。
味は…
やっぱりホヤの味なんで佐々木さん、大和田さんにはムリかも。
今回は冷凍保存してあったホヤを味噌をつけてグリルで焼いたのでちょっと臭みがあるような気がしました。
これ、ホヤ好きの皆さんには、いいシバデになるんではないでしょうか

先週の土曜日[:パー:][:にこっ:]
“岩手県下漁協野球大会”が行なわれまして、
盛岡へ行ってまいりましたヨ[:パー:][:にこっ:]
我が綾里漁協の結果は、
同じ気仙管内の広田漁協さんと対戦し完敗でした[:チョキ:][:にかっ:][:汗:]
広田漁協さんとは、
かれこれ何年連続対戦してるでしょうかねぇ～[:パー:][:にこっ:]
同じ気仙管内の漁協で、
しかも度々対戦してるンですっかり顔見知り[:パー:][:にかっ:]
試合は、
私語交じりぃーの、
笑い交じりぃーのっ、
とつぎーの！
…すみません[:汗:]
マニアックなネタ使ってしまいました[:パー:][:にひひ:][:汗:]

この県下漁協野球大会は、
今年で４４回を数える意外と歴史のある大会なんですヨ[:パー:][:にこっ:]
遡ること４４年前、
岩手県下の漁協の親睦と交流をはかるべく、
きっとだれかが発案したんでしょうねぇ～[:メモ:]
その方に『敬礼！！』ですナ
（＾＾）ゝ
～さてさて～
本日月曜日[:パー:][:にこっ:]

海上は久々の晴天でございまして[:太陽:]
この機を利用し、
アワビの稚貝放流に行ってまいりました[:ダッシュ:]

月曜日の沖作業は、
個人的にけっこう好きなんで[:にひひ:][:love:]
今週の始まりは最高ですネ[:チョキ:][:にひひ:]
やっぱ、
週の初っ端から机に向って電卓パチパチ[:プラス:][:マイナス:]より、
青空の下[:四葉:]潮風を浴びながら汗をかく[:汗:]
ってのはイイ感じっすよねぇ[:四葉:]
（経理担当の方には、ごめんなさい[:汗:]）

[:上:][:上:]こちらが、
三陸町にあるアワビセンターです[:家:]
ここで、アワビの稚貝をつくっているンですヨ[:パー:][:にこっ:]

このアワビの稚貝とそこに携わる人々の努力が、
数年後三陸の浜に恵みをもたらすわけですナ[:オッケー:]
ん～すばらしい[:星:][:星:][:星:]
今年も、
この恵みに肖りたいと思う私なのでした[:パー:][:にひひ:][:love:]

9月7日の日曜日、釜石はイベントが目白押し？
まず、第19回はまゆり国際トライアスロン大会が根浜海岸を中心に行われます。
15回ぐらいだと思ってたらもう、19回なんですねぇ。
スイム1.5ｋｍ、バイク40ｋｍラン10ｋｍってまさに鉄人！
当日は交通規制があるのでお気をつけ下さい。
くれぐれも笛吹峠を通らず仙人道路を通っておこしください。
また、釜石駅隣りシープラザ遊では6月にもありました小野食品さんの棚卸し販売会があります。
小野さんのサバの味噌煮は絶品です。甘めの味噌がまたなんとも言えません。それと、サンマの生姜煮。どちらも家庭でできるものではありますが、家庭ではだせない微妙な旨味があります。
一度ご賞味下さい。
そして、盛岡では我らがシーウェイブスの試合があります。V7を知ってる身としては歯がゆいと思ってしまうところがありますが。
ガンバレ！シーウェイブス！
そういえば、シーウェイブス応援パンなるものがローソンで販売されていますが、これって釜石だけでしょうか？
コウイカさま
ありがとうございます！参考にさせて頂きます。
築地の魚屋ですさま
イカは朝海岸を歩いていて貰ってくるやつなんで小さいです。たぶん、箱詰めにできないサイズなんではないでしょうか？C言語はなんとなくきいた事があります。私は某乳飲料会社がオンライン化する頃にパソコンやってました。随分、進化してますよね。
岩見さま
メールします！