2011/06/16
心配された雨もなんとかもち、口開けとなりました。
夜中に中止になるのが一番つらいんです。
はんぱに起きたり寝たりすると、一日調子が悪くなるんです。
今日は、べた凪風も無く絶好の口開けでした。
私のところでは、焼きウニ出荷です。
まずは、ウニをむき身にして
アワビ殻に盛りつけます。
それを、バンタと言う蒸し焼き釜で15分ぐらい焼きます。
すると、焼きウニの出来上がりです。
私たちについて
【漁ログ】 三陸いわて漁師ブログ
三陸・岩手発!!とれたて新鮮【漁】情報!!～三陸・岩手から「ブログ」の波を!! 三陸・岩手の漁師・漁師家族・漁協職員が浜のリアルな情報を掲載するブログです！
more
★魚っとモール情報
2009/08/07
【海の家】プレゼント用意して待ってるよ～【ちよまる。】
2009/06/02
今年のウニは美味いっすよ～！
2009/02/12
漁師さんの早採りワカメはいかが♪
more
お知らせ
2010/09/20
わかめオーナー大募集中!! 【三陸いわて・田野畑村】
2010/08/06
情報発信のスキルアップしてみませんか
2009/10/27
放流用ナマコ種苗の販売が始まります！
more
環境
2008/05/09
“大入”初水揚げ
2008/04/28
海（うみ）環境尺ができました（水産紙細工シリーズ第４弾）
2008/04/03
（＾〇＾）親子で作って学ぼう”水産紙細工シリーズ”
more
田野畑
2011/02/25
原油先物が高騰。漁業経営に影響が出るのは必至
2011/02/25
海からの春の新芽ワカメ「春一番」の味
2011/01/30
「ウギャルになったわたし」＝Lie(ライ）(著) 出版されました。
私たちについて
【漁ログ】 三陸いわて漁師ブログ
三陸・岩手発!!とれたて新鮮【漁】情報!!～三陸・岩手から「ブログ」の波を!! 三陸・岩手の漁師・漁師家族・漁協職員が浜のリアルな情報を掲載するブログです！
最近のコメント
アーカイブ
- 2011年7月
- 2011年6月
- 2011年5月
- 2011年3月
- 2011年2月
- 2011年1月
- 2010年12月
- 2010年11月
- 2010年10月
- 2010年9月
- 2010年8月
- 2010年7月
- 2010年6月
- 2010年5月
- 2010年4月
- 2010年3月
- 2010年2月
- 2010年1月
- 2009年12月
- 2009年11月
- 2009年10月
- 2009年9月
- 2009年8月
- 2009年7月
- 2009年6月
- 2009年5月
- 2009年4月
- 2009年3月
- 2009年2月
- 2009年1月
- 2008年12月
- 2008年11月
- 2008年10月
- 2008年9月
- 2008年8月
- 2008年7月
- 2008年6月
- 2008年5月
- 2008年4月
- 2008年3月
- 2008年2月
- 2008年1月
- 2007年12月
- 2007年11月
- 2007年8月
- 2007年7月
- 2007年1月