ギョ、ギョっ！！

さかなｸﾝが『お魚大使』に任命され、昨日農林水産省で任命式があったと、今朝ﾆｭｰｽでやってました[:メモ:]
農林水産省ではさかなｸﾝの知名度等を生かし、消費者の魚離れの食い止め、水産物の消費拡大を呼びかけていきたいとのことでした[:むむっ:]
私は全然さかなｸﾝにはおよびませんが、私のﾌﾞﾛｸﾞも魚食普及推進に少しでも役に立てたらな・・・と思ってます[:love:]
それでは・・・
昨日のﾒｲﾝは[:下:]

ｶｷﾌﾗｲでした[:にひひ:]
ﾀﾙﾀﾙｿｰｽ最高[:オッケー:]
その他に[:下:][:下:]

前日のｼﾁｭｰの残りにﾏｶﾛﾆを加えてﾏｶﾛﾆｸﾞﾗﾀﾝにしました[:音符:]
ｴｺ？
それとも・・・ｾｺ？（ｾｺｲ？）
もう少し焦げ目が欲しかったなぁ～[:汗:]
ｶｷﾌﾗｲにﾊﾟﾝ粉を全部使っちゃって、ｸﾞﾗﾀﾝの上にかけるﾊﾟﾝ粉がない[:あうっ:][:汗:]
代役は・・・
食ﾊﾟﾝのﾊﾟﾝ耳を刻んでみました[:むむっ:]
わかめの茎とﾒｶﾌﾞの和え物[:下:][:下:][:下:]

色合いに人参とｲｸﾗをﾁｮｲｽ[:チューリップ:]
ｵｸﾗも入れてﾈﾊﾞﾈﾊﾞ感ﾊﾞﾂｸﾞﾝ[:オッケー:]
味付けはいつもお世話になっている、めんつゆです[:ハート:]
何にでも使えるから超便利[:チョキ:]
ｷｬﾍﾞﾂのおひたし、卵とわかめのｽｰﾌﾟ、栄養たっぷりの五穀米ご飯を添えて食べました[:下:][:下:][:下:][:下:]

先週のＬｉｅｻﾝのｻｲﾝ会好評だったみたいですね[:音符:]
ｳｷﾞｬﾙ事務所の前を1時ちょっと前に通りかかったときには何人かがもう並んで待ってたのを見掛けました[:ぎょ:]
私はその日、残念ながら1時30分から所用があり、ｻｲﾝ会にはいけませんでしたよぉ～[:しくしく:]

昨日は白浜地区で『奇跡の海』の上映会でした[:太陽:]
幼稚園児からお年寄りの方まで100人弱の方々が集まりました[:うし:][:ぶた:][:うさぎ:][:きつね:][:ねずみ:]
内容は・・・
まだ見ていない方がいらしたら、内容を話してはつまらないので、まぁ一言で言えば『感動した！！』って感じでした[:オッケー:]
会場では終始笑い声や、時にはすすり泣く声が聞こえてきました[:ダッシュ:]
私も少しｳﾙっときちゃいました[:しくしく:]
あるお年寄りの方がこうやって白浜で映画を見れるなんて・・・[:ハート:]
と、喜んでいましたよ[:にかっ:]
午後からの映画上映ということで午前中のうちに少し夕飯の支度をしておきました[:おにぎり:]
ﾎﾞｲﾙしたﾎﾀﾃ（黒い部分を取り除き、ざっくり切った）

冷凍してあったｲｶ（これもざっくり切った）

ｺﾞﾛｺﾞﾛ野菜と一緒に煮て、ｼｰﾌｰﾄﾞｼﾁｭｰの完成[:オッケー:]

映画から帰って来たら旦那がｻﾝﾏを冷凍庫から解凍してｻﾝﾏの刺身が出来てた[:ダッシュ:]

う～ん[:あうっ:]
ｼﾁｭｰに合わないんじゃないの？？
と、思いつつありがとう[:ハート:]
ﾜｶﾒのｻﾗﾀﾞと・・・

やわらか昆布の煮付と・・・

ししとうとしいたけと豚肉のｵｲｽﾀｰｿｰｽ炒めを添えて、それではたくさんいただきまぁ～す[:にひひ:]

美鈴ｻﾝ、ｳﾁの食事が豪華だなんて・・・
そんなことないですよ。
あるものを使ってるだけで、それがたまたま漁師の家庭で魚ばかりだから載せてるだけです。
でもこれが魚食普及につながって行けばと思ってるんですよ[:パー:]
これからもこんなｳﾁの料理ですが、ﾖﾛｼｸお願いします[:女性:]
魚介類ﾒｲﾝの時にはちょくちょく載せさせていただきますんで・・・[:音符:]

昨日は夕方組合で会議があり、旦那には『遅くなるからｶｯﾌﾟﾗ[:ラーメン:]でも食べてて・・・』
と、言ってました[:ダッシュ:]
会議が終わってｳﾁに帰ってみるとなんだかｲｨ匂い[:音符:]
自分で買い物に出かけたらしく、晩御飯を作って一人で食べていました[:汗:]
ｲｨ匂いを漂わせていたのは・・・
ｺﾁﾗ
[:下:]

ﾏｽのあら汁[:音符:]
何で漁師が作るとこんなに美味しくなるのか？？
・・・ってくらいｲｨ味[:ハート:]
（私も味付けは目分量だけど、もっと旦那は目分量過ぎ[:汗:]、てか大雑把[:汗:][:汗:]）
焼酎のお供に・・・

ｻﾒの身を湯がいて、ただ醤油をかけただけのｼﾝﾌﾟﾙおつまみ[:お酒:]
身がﾌﾜﾌﾜしてて美味しかったぁ～[:にかっ:]
・・・ということで、昨日は旦那に作ってもらったこの2品で夕食を済ませちゃいました[:パー:]
たまにはいいですね、やってもらうのも・・・[:チョキ:]

ちょっと用事があって、2月11日～12日まで盛岡にいました[:ダッシュ:]
ﾃﾚﾋﾞでは大雪が降るって言ってたのに、盛岡は全然じゃん[:汗:]
・・・って思ってました[:太陽:]
・・・が、しかし[:ぎょ:]
釜石に帰ってきてﾋﾞｯｸﾘ[:雪:][:雪:][:雪:]
ﾊﾝﾊﾟない雪、雪、雪・・・
内陸より沿岸が降ったようです。
そして自宅に帰って雪かき×2[:汗:][:汗:][:汗:]
こんな寒い夜には・・・
ﾀﾗの切身を買ってきて

醤油ﾍﾞｰｽのお鍋にしました[:音符:]

ｸﾞﾂｸﾞﾂ煮込んで出来上がり[:チョキ:]

超あったまりました[:にくきゅう:]
やっぱり寒い日には鍋って、ｻｲｺｰですよね[:オッケー:]

今日はｺﾚを使ってみます[:オッケー:]

乾燥させてあるﾏﾂﾓです[:音符:]
ﾎﾝﾄは生のﾏﾂﾓが良かったんだけど、乾燥ﾓﾉをいただいたので、早速使ってみようかと・・・
もちろん、お味噌汁に投入ですよ[:チョキ:]

今週しつこいくらい登場している、わかめの茎ｻﾝ[:にひひ:][:汗:]

今日の茎はみじん切りにして、醤油・みりん・しょうがで煮詰めて、佃煮風に・・・[:音符:]
ご飯にかけて食べると、ご飯がﾓﾘﾓﾘ進みます[:ダッシュ:]
ｻｸっと揚ったｺﾛｯｹと大根の煮物、お豆ｻﾝ、白菜のおひたしを添えて、ｶﾞｯﾂﾘいただきます[:オッケー:]

お味噌汁、磯の風味がとってもｻｲｺｰでした[:ハート:]
乾燥ﾓﾉと言っても結構なﾄﾛみもでましたよ[:四葉:]

昨晩のﾎﾀﾃ、食べきれず、今夜はﾌﾗｲにしました[:チョキ:]

ﾌﾟﾘﾌﾟﾘ、ｼﾞｭｰｼｰ[:ハート:]
先週末雑海藻の口開けで、ひじきが大漁でしたよ[:チョキ:]
ひじきの煮付[:音符:]

磯の口開けを『ｿｲ』っていうの、私も気になってましたよ！！
美鈴ｻﾝ！！！
なんでだろぉ～ね。。。
またまたﾜｶﾒの茎[:むむっ:]

大根とﾜｶﾒのお味噌汁、お豆腐、お漬物を添えて、いただきます[:にひひ:]

今朝起きたら薄っすらと雪が積もってました[:雪:]
立春が来たというのに、春はまだまだ遠し・・・ですね[:ダッシュ:]

広田ｻﾝの初物のﾒｶﾌﾞ、いいですねぇ～[:音符:]
私も早く食べたい！！
昨日の夕食はいつでも食べれるﾎﾀﾃがﾒｲﾝでした[:チョキ:]

魚を捌いたり、ﾎﾀﾃをはがしたり・・・は、旦那ｻﾏの仕事です[:汗:]
それから私にﾊﾞﾄﾝﾀｯﾁ[:オッケー:]
新鮮なﾎﾀﾃは、やっぱりお刺身でしょ[:にひひ:]

お刺身を洋風ｱﾚﾝｼﾞして、ｶﾙﾊﾟｯﾁｮもﾌﾟﾗｽ[:音符:]

この時期毎回食卓に並ぶ早採りﾜｶﾒさん[:汗:]
でも美味しいから毎日でもOK[:チョキ:]

茎は今日は甘辛く味付けして茎のきんぴらに・・・

あつあつ肉豆腐とお漬物を添えて・・・
それではたくさんいただきまぁ～す[:にかっ:]

今日、今年初の早採りﾜｶﾒをいただきました[:チョキ:]
早く食べたくって、食べたくって[:汗:]
ﾀﾞｯｼｭでｳﾁに帰って即ご飯の仕度[:おにぎり:]
お湯を沸かして、ﾜｶﾒを茹でました[:オッケー:]



あっという間に鮮やかな緑色になったぁ[:にかっ:]

茎はめんつゆと生姜で和えました[:四葉:]

ついでに他のﾒﾆｭｰも紹介[:音符:]
いくら丼とかき揚げうどんにしました[:にひひ:]


う～ん、満足、満足[:にひひ:]
でも、ちょっと食べ過ぎですね[:ぶた:]（笑）
いつも旬のﾓﾉを新鮮なうちに食べれてｻｲｺｰです[:love:]

今、ＣＭでよく流れている『奇跡の海』が釜石東部管内で上映されます[:音符:]

日程はｺﾁﾗ[:にかっ:][:パー:]
[:下:][:下:][:下:]
２月１９日（土）１４：００～　両石支所
２月１９日（土）１９：００～　箱崎本所
２月２０日（日）１５：００～　白浜支所
前売り１，０００円、当日券１，５００円です[:四葉:]
映画って、北上とか盛岡まで行かなきゃみれないじゃないですか[:汗:]
それが、こんなにも近くで！というか地元で見れるだなんて滅多にないﾁｬﾝｽ！！
しかも漁師ｻﾝに関する映画だから、共感を持てる部分がたくさんあるかと思います[:チューリップ:]
たくさんの方々のご来場、お待ちしております[:車:][:ダッシュ:]

今が旬の毛ｶﾞﾆをいただきました[:オッケー:]

早く食べたいィ[:あうっ:][:ダッシュ:]
と、言っても私、ｶﾆを剥くの苦手というか、面倒で・・・[:汗:][:汗:]
結局剥いてもらいました[:チョキ:]

身が引き締っていてとっても美味しかった[:ハート:]
ちょっと、写真の横に入り込んでいるのは、麻婆豆腐ﾃﾞｽ[:音符:]
ｶﾆって食べてる間、無口になりますよね（笑）