【漁ログ】 三陸いわて漁師ブログ

【明日は大漁!】三陸・岩手発!!とれたて新鮮【漁】情報!!~三陸・岩手から「ブログ」の波を!!

ワカメ作業も終盤戦です

time 2008/04/15

昨日の願いが届いてか、今日は朝から雲ひとつ無い快晴です[:太陽:]

カラッと晴れ上がりポカポカ陽気[:四葉:]
なんか気分がイイですね~[:音符:][:音符:][:音符:]
大船渡でも桜が咲き始めたようです[:花:]
今度パシャっと写真に撮ってきますネ[:パー:]
さてさて
今日は第5回目のワカメ集荷日です。
いよいよ終盤戦といったとこですネ[:にこっ:]

集荷場には、例によって軽トラの展示会状態です[:にかっ:][:汗:]
4月に入って、時化や風や雨が多かったので[:雨:]思うように刈取が出来ないだろーなーと思っていました[:しくしく:]
なので、今回の集荷数量の減少がちょっと心配されました[:きゅー:]
がっ!![:ぎょ:]
ワカメ漁家は気合で刈取をしていたようで[:オッケー:]心配して以上の数量が集まった模様です[:にこっ:]
なんたって、今年は価格がイイですからね~[:上:][:上:][:上:][:にひひ:]

なんとなく、集荷場の雰囲気もイイ感じっす[:にかっ:]
そんなワカメ終盤戦。
なんと[:ぎょ:]女性隊員から初の写真を頂きましたヨ[:女性:]

いやぁ~たいしたもんです[:オッケー:]
実はこの女性隊員、私の職場の後輩なんです[:にこっ:]
早朝ワカメ刈に行ってから職場に出勤[:ビル:]
本人曰く『浜大好きなんで[:love:]』
ってことですが、なかなか出来ないですよね~[:女性:]
関心関心[:ぽわわ:]
結婚前の20代
こりゃ~男性諸君がほっとかんぞ!!
特に沿岸のっ!![:にひひ:][:チョキ:]

さぁ~今週も始まりました[:パー:]
1週間ヨロシクお願いしますよ~[:音符:][:音符:][:音符:]
張り切ってまいりましょう[:にこっ:]
と空元気を出してはみたものの[:きゅー:]
やっぱ、月曜日の雨降り[:雨:]はテンション下がりますね~[:下:]
気温も寒いし…懐も寒いし…
阪神桜の大荒れのせいで…[:がーん:]
何とか頑張りましょ[:てへっ:]
昨日の休みを利用して、沖の浮標灯整備に行ってまいりました[:パー:]
沖はナライの風(北西)で予想以上に寒く、油断してカッパの上着も持っていかない私はブルブル[:はうー:]でした。

この浮標灯は、湾の沖から内までたくさんありまして、養殖施設の位置を灯りで示し、夜間の安全航行には必要不可欠なものであります[:!:]
また、ホタテやホヤの水揚げ時間は午前2時~3時の夜明け前が多いので、漁師はこの浮標等の位置で頭の中に漁場図を描き、自分の養殖施設へと向かうわけです。

そんな浮標灯を船内で掃除していたら『亀の手』を発見[:ぎょ:]
正確には亀の手類なんですかねぇ[:ぽっ:]
思わずパシャっと!

なんでも出汁をとるのに最高なんだとか[:オッケー:]
ネットで亀の手を検索してみると、やっぱ似てるけど違うような…[:ぽっ:]
詳しいこと知ってる方がおりましたら、教えてくださいませ
m( _ _ )m
久しくお日様を見てないような気がするな~[:晴れのち曇り:]
明日はカラッとした晴れを期待しましょ[:太陽:]

間もなく始まる定置の漁期に備え、船も化粧直し[:にこっ:]

虎視眈々とその時に備えております[:オッケー:]
待ってろよー!さかな君[:にかっ:]
定置が大漁すると漁港中に『大漁唄い込み』が大音量で流され[:音符:]
一気に港はヒートアップ[:上:][:上:][:上:]
「おっ!定置が大漁したなっ!!」
って感じで住民が皆知ることができるんですよ[:にこっ:]
この『大漁唄い込み』はなんなんでしょうか[:ぽわわ:]
祭好きの血が騒ぐといいますか…ノリノリになるといいますか…[:にかっ:][:汗:]
聞けばその日1日イイ気分で過ごせるんですよ[:にひひ:][:love:]
連チャンで大漁でもしたらも~大変[:ぎょ:][:汗:]
毎朝お祭騒ぎなので、その興奮が冷めやらず、
さ~街中へ[:車:][:ダッシュ:]
ハイッ、カンパーイ[:ビール:][:お酒:]
ってことになってしまいます[:にかっ:][:汗:]
そんな定置も間もなく開始[:パー:]
ホント楽しみですネ[:音符:][:音符:][:音符:]

この船いっぱいにお魚を積んでちょうだいよ[:ハート:]
また
この漁ログでも、定置で捕れるいろんな魚とかもお伝えできると思います[:パー:]
なんたって、古川エース[:星:]は定置の乗組員ですから[:にひひ:][:チョキ:]
定置現場で捕れたての撮れたて写真「漁ログ」に掲載し、
姉妹サイトというには恐れ多い[:汗:]
魚ログ』アニキで市場の様子をクリック[:オッケー:]
これぞ浜と市場のコラボレーションやぁ~[:にかっ:]
(彦摩呂風)

[:雨:][:雨:][:雨:]
波風に加えて今日は雨ぇ~[:音符:][:音符:][:雨:]
イサダ船は今日も港に整列状態[:きゅー:]
ワカメ漁家も波と雨で無理だろうな~[:しょぼん:]
とぉぉぉーっ[:!:]
思いきや漁港に2.3軒立ち昇る蒸気が!![:ぎょ:]
なぬなぬっ[:汗:]
今日の時化でもワカメを刈ったってか…[:ぎょーん:]

漁港に下がっていくと、
雨ニモマケズ
風ニモマケス
波ノ高サニモマケズ…
ネジリ鉢巻きをして、気合を入れて頑張っていました[:オッケー:]
実はこのおじさん、漁協の口開担当員(ウニや鮑の開口を決定する人)経験者でありまして[:パー:]
風や潮をよみ漁況を判断するプロ中のプロなんです[:オッケー:]
たぶん、周りの漁師たちも“あの人が出港すれば大丈夫”と判断して出港したんでしょう[:にこっ:]
このおじさんの近所の人だけ出港して、それ以外は休漁でしたから[:パー:]
以前から風の呼び方を紹介します。
って言いながら、まだ紹介していなかったので今日は簡単に説明しましょう[:四葉:]
【呼称】
北…マキタ
北東…キタ
東…マオギ
南東…イナサ
南…ミナミ
南東…ニシミナミ
西…ニシ
西北西…シカマ
北西…ナライ
主なものでこんな感じですかね。(人によって、多少違いはありますが)
今時期、東方向から吹くオギ風は漁師にとって厄介ものでして[:ぷん:]
ここ2、3日の時化は、北東の風であります[:スペード:]
この辺りに昔から伝わる(風の)ことわざなんてのもありまして、
『キタ(北東)の捨て波、イナサ(南東)の出波』
まぁ~いずれにしても、東方向の風は波になるので嫌われものってことです[:にひひ:][:汗:]
また
綾里には『西風』と書いて「ナライ」という苗字もありまして、
たぶんこの風読みからきたんでしょうね~[:にこっ:]
日和ことわざは季節ごとにありまして、知っているだけで50ぐらいあります。
今後、その時期その時期に書きこみしたいと思いますんで、今日んとこはとりあえず[:パー:]

昨日に引続き、本日も沖は時化[:がーん:]

左が昨日で右が今日(午前)の写真です。
だいぶ波風が落ち着いてはきたものの、沖に出港できる状況ではありません[:あうっ:]

港では普段、
この時間出漁していないはずのイサダ漁船が停泊し[:パー:]
またワカメの作業場にも人影が見られず、ヒッソリと静まりかえっております[:ぽっ:]
ワカメ漁家では価格が良いだけに、この時化休みは歯がゆいでしょうねー[:あうっ:]
なんか西日本からまた低気圧がやってきて、明日は雨っぽいですし[:雨:]…[:ぎょーん:]
それにしても、今年のワカメの価格はイイですね~[:音符:][:音符:][:音符:]
TVで見ましたけど、宮古地区では史上最高額とか[:上:][:ぎょ:]
こちら県南地区でも、それに近い勢いです[:オッケー:]
今年のワカメは、なんか同じワカメでも[:星:]輝いて[:星:]見えますよネ[:にひひ:]
そういえばこの前、ボイル釜(ワカメ用)で茹でた牡蠣をいただきましたが、
かな~り美味かったなぁ~[:チョキ:][:にかっ:]

港をフラ~としただけでいろんなオカズをいただけるのは、地元民の特権ですな[:オッケー:]

今日の三陸は、低気圧の影響により大時化となっております[:!:]
漁港によっては、防波堤を波が飛び越して危険な状況です[:ぎょーん:]

春に台風並みのこんな大時化は、暫くぶりですね~。
養殖資材や漁船などの被害が心配されます[:はうー:]

よって
沖は一斉休漁。
陸仕事(おかしごと)をする人[:オッケー:]
体を休める人[:Zzz:]
そして小銭を稼ぎに行く人777[:にひひ:]
稼ぎに行ったつもりが…
逆に貯金する人778[:がーん:]
それぞれ沖休みを過ごしていることと思います。
そんな中、古川隊員は陸仕事[:オッケー:]
さすが若手漁師のエースです[:星:][:星:][:星:]
沖休みを利用して、ワカメの脱水作業に汗を流している模様[:汗:]

脱水機にワカメを入れ、一気にプッーシュ!!
あっ!脱水機といっても洗濯機のような回転式じゃなく、油圧プッシュ式ですよ[:パー:]

みるみる水分が抜き取られいきます[:チョキ:]
昨日行なわれた、ワカメの入札会(値決)でも価格は絶好調[:音符:][:音符:][:音符:]
ワカメ養殖漁家は、ますます作業に力が入っていることと思います[:きゅー:][:グー:]
あんまり力んで、逆に疲れを起こさないようにして下さいましよ[:パー:]
それにしても、早くこの時化がおさまればイイですねぇ[:きゅー:]

今日は、小石浜地区でホタテの生殖腺(巣)調査がありましたので、それを紹介したいと思います[:パー:]
まずはじめに、生殖腺はなにか言いますと…
ホタテの貝柱とヒモの間に、フォアグラチックなのがありますよねぇ[:にこっ:]
あれです、あれっ[:パー:]
写真だとわかり易いですかね[:にこっ:]

この生殖腺は、1月~4月に一番張って(膨らんで)大きくなりますが、これはホタテの放卵時期が4月下旬~5月下旬あたり(その年によって違いますが…)となるからなんです。
ちなみに白いのが雄、赤いのが雌となります。

調査ははじめに軟体部全重量を計り、次にその生殖腺のみを計ります。
そして、生殖腺部分が全体重量の何割り占めるかをハジキだします。
その割合が約20%以上になりますと放卵スタンバイということになるわけです。

この調査の目的は、生殖腺の%から放卵時期等を予測し、最も適した時期にホタテのを採苗(種)することでありまして、
我々小石浜地区では、1月~4月の期間月2回ペースで計測します[:チョキ:]
これは、しぜんと若手漁師の仕事となってまして[:初心者:]
計測終了後は、休憩室で結果報告と採苗器投入時期等を話し合い、さ~二次会へ[:車:][:ダッシュ:]
ってのは冗談ですけど[:にかっ:][:パー:]

今回はちょっと専門的な話になってしまいましたが[:がーん:][:汗:]
消費者の方々からすれば、この時期がホタテのこの部分が一番大きいのでお買い得ですよ[:チョキ:]
ってことになりますかねぇ~[:にかっ:]
この生殖腺部分は、味が濃くてヒモといっしょに煮物にするととても美味しいんですよ[:ハート:]
地元の漁師は、貝柱よりこの部分を好む人も多いんです!
なんたって、酒のつまみに最高で~す[:ビール:][:にひひ:]

今日から3日間、我々綾里地区でも雑海藻が口開けされました。
この辺りでは、のり・まつも・ふのり・ひじき・天草・角又等をまとめて雑海藻と呼びます[:パー:]
ヘフナーさんの日記から、宮古地区でも口開けされたようですね[:にこっ:]
この春の雑海藻の口開けは、漁家のお母さん方はホント楽しみにしてます[:ハート:]

ところで、この雑海藻の口開けは、各浜(各漁協)によって採る時期や開口時間、また採ってよい海藻等が違うようですね。
ここ綾里では、開口時間が午前8時~正午までとなっておりまして午前中勝負です[:汗:]
午後は、その採ってきた海藻類を洗い庭や縁側に干すって感じですかね[:太陽:]
また、開口時期は旧暦の26日と11日を基準として日和を伺います。
この旧暦の26日と11日は、この辺りでは“はんね潮”といいまして若潮にあたる日であり、丁度いい潮汐となっているので雑海藻の口開けには最適なのです。
今月のはんね潮は4月2日ですので、次の日3日を二日潮、順に4日を三日潮となり、今日4月7日は六日潮となりますネ[:パー:]
はんね潮とは、
この辺りでは昔、「さぁ、はじめようか」を方言で『さぁ、はんねっか』と言っていたらしく、そのはじめの潮の意味で“はんね潮”と呼ぶようになったとのことです[:パー:](byベテラン漁師より)
また、潮汐という文字は、午前のしおを“潮”、午後のしおを“汐”、合わせて潮汐(チョウセキ)ということだそうですよ[:オッケー:]
まぁ~、漁師はそんな使い分けしないで、簡単に書ける“汐”をチョイスすることが多いようですけど…[:にひひ:][:汗:]
潮と風のよみは漁師にとってとても大事なアイテムですが[:四葉:]
しかしまぁ、昔の漁師の知識には毎度×2、関心させられますね~[:ぽわわ:]
風にもまた、漁師独特の呼び名がありますんで、今度紹介しますね[:パー:]
今日はこのへんで[:パー:]

桜舞い散ると言えば
若者たちには
「桜舞い散る中に忘れた記憶と~[:音符:]君の声がもどぉーおってくるぅ[:音符:][:音符:]」
ケツメイシの“さくら”の音楽が頭の中に流れてくるんでしょうけど[:にかっ:]
ギャンブル好きのおじさんたちには
「桜舞い散るここ阪神競馬場では、3歳牝馬の熱い戦いが[:ダッシュ:][:ダッシュ:]」
というフレーズがきっと浮かぶはずです[:にひひ:][:チョキ:]
浜人ってパチンコや競馬が大好きっすよね~[:ハート:]
さてさて
浜で桜舞い散ると言えば、やはりイサダでしょう[:四葉:]

「イサダ舞い散る海を探した記憶と~[:音符:]上(船頭)の声が怒鳴っているぅ[:音符:][:音符:]」
って感じでしょうか[:にかっ:][:汗:]
短期集中のこの漁は、ほんと体力勝負[:汗:]
最近は漁場もずっと沖とあって、出港は午前2時とか3時みたいですね~[:Zzz:]
先日、イサダ漁の船員さと飲みましたけど[:お酒:]7時にはダウンしてしまいました[:がーん:]
体調管理には十分気を使ってくださいませよ[:パー:]
そんな忙しい最中、こうして写真撮ってもらって感謝感謝です[:love:]
イサダ網に入ったスケソウ(タラ)、コック場でこんがり焼いて朝食のおかずに[:おにぎり:]

船員全員で秒殺[:チョキ:]
 アフター[:下:]

スケソウもこんなにキレイに食べられて、間違って網に入った甲斐があったってもんですね[:にかっ:]
どうも最近は、ネタがイサダ漁とワカメに偏ってしまうなー[:あうっ:][:汗:]
なんせ今時期、漁師の9割以上がどっちかの漁業なんで仕方がないんですけど…[:しくしく:]
あっ![:ぎょ:]
そういえば、4月からホタテが始まったんだった!
早速、出荷に行って来よっと[:ダッシュ:][:ダッシュ:][:ダッシュ:]

いや~、やっと勝ちましたよ[:きゅー:]巨人!
今日もダメだなこりゃ[:がーん:]と思って見ていたんですけど、憲伸から3連続ホームランって[:汗:]
連敗を忘れるような勝ち方でした[:オッケー:]
それにしても、楽天はすげーなー[:ぎょ:]
最近は、巨人の勝ちより楽天の連勝のほうが気になってしまいますもんネ[:にかっ:]
話はかわって[:パー:]
先日、かご漁業をやっている人より、珍しい魚が捕れたからと連絡がありました。
早速パシャっと!
それがこれっ!

全長は約16~18㎝。
表面がツルツルヌメヌメ。
一見ドンコのような…違うような…[:むむっ:]
こりゃなんでしょ?
知ってる方教えてください~[:パー:]
もしかして、新種の発見だったりしてっ[:ぎょ:]
さてさて
4月はじめの週末となりまいしたが、浜ではまだまだワカメシーズン[:四葉:]
土日は子供達もお手伝いですかね~[:ひよこ:]

浜ではお馴染みの光景です[:チョキ:]
こうやって家族や友達や近所のおじさんお兄さんとふれあい、海に興味をもっていくわけです。
最近は、家族の“絆”なんてのが話題になったりしますが…
漁家ってのは普段の生活じたいが、を育む場なんでしょうなー[:にこっ:]

私たちについて

【漁ログ】 三陸いわて漁師ブログ

【漁ログ】 三陸いわて漁師ブログ

三陸・岩手発!!とれたて新鮮【漁】情報!!~三陸・岩手から「ブログ」の波を!! 三陸・岩手の漁師・漁師家族・漁協職員が浜のリアルな情報を掲載するブログです!