私たちについて
【漁ログ】 三陸いわて漁師ブログ
三陸・岩手発!!とれたて新鮮【漁】情報!!~三陸・岩手から「ブログ」の波を!!
三陸・岩手の漁師・漁師家族・漁協職員が浜のリアルな情報を掲載するブログです!
釜石には春、夏、秋、冬の4回味覚祭りがあります!
それぞれ旬の味覚を味わえる訳ですが、冬の味覚といえば、今しか味わえない海のミルク《牡蛎》や釜石沖で捕れる《毛ガニ》ですねぇ。
見どころは、な、なんと秋田県横手市から雪を持って来て【かまくら】作っちゃいます。さらに!花巻市の志戸平温泉から温泉のお湯を出前して【足湯体験】もやっちゃいます。
更に北東北連携軸加盟市コーナーでは奥州、北上、花巻、遠野、大船渡、秋田県の湯沢、由利本荘、横手、大仙の各市の特産品の販売とイベントのPRがあります。花巻の白金豚の串焼や遠野のどぶろく、横手の焼そばなんかがあるそうですよ。
わんこそば大会釜石場所の申し込みは済みましたか?
イベントも盛り沢山の【冬の味覚まつり】。
キャッチフレーズは、《釜石は冬もおいしい》です!
冬もおいしい釜石に皆で来てね(o^-’)b
【冬の味覚まつり】
1月17日(土)18日(日)
午前9時から午後3時まで場所…シープラザ遊
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明日から大相撲初場所が始まりますが、釜石では【わんこそば大会釜石場所】が来週の土日17、18日に開催されます。
【冬の味覚フェスティバル】のイベントとして行われるのですが、その名の通り来月花巻で行われる全国大会の釜石予選となってます。
腕に覚えありじゃなくてこの場合《腹に覚えあり》?の皆さま是非ご参加を(o^-’)b
私?
私は…ふ、ふ、ふ。
【花巻わんこそば大会釜石場所】
日時 1月17日、18日 午前11;30〜 午後12;30
場所 シープラザ遊特設 会場
参加人数 各30人
参加費 500円
申し込み先
釜石観光物産協会 0193‐22‐5835
問合せ
釜石市観光交流課 0193‐22‐2111
締切は15日なのでお早めに!
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連続更新ならず(ToT)
毎日更新を目標に掲げながら10日にもならないうちに…。バイト帰りに携帯の電池が切れた事は秘密です(泣)
ホタテはホタテでもお菓子のホタテ【甘ほたて】の紹介です。
大船渡市にある【高瀬】さんで製造・販売しているホタテを形取った最中です。貝柱に見立てた餅と他の部分の餡(たぶん)の絶妙なハーモニー。ホタテのとろける甘さを表現した上品な味です。
何でも、海のフェスティバルで紀子様が御召し上がりになったとかで一時期は製造が間に合わないほどの注文だったそうです。
大船渡のお土産と言えば、昔は【鴎の玉子】(今では何処にでも売ってますが)壺屋の【ゆべし】佐藤屋の【柿羊羹】(すいません。佐清より好きです)でしたが、高瀬の【甘ほたて】も加えたいと思います。
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今日は今期最後のアワビの口開けでした。
波もなく風もなく水も良し!今までで一番良かったです。
はぁ〜。11月12月がこうなら良かったのに…。最後にやっとという感じです。
成果はそれなりに。
私はあとはまたアワビの時期まで沖にでることは無いです。ひじき採りに行くかなぁ?それにしても3時間目一杯船を漕ぐ事は無いですね。
残念なのはいつもならてんてんを持って行ってアブラメ(ネウ)釣りをしてるんですが今年は浅いところにアワビが上がっていた為ずっと漕いでなくてはいけなくてアブラメ釣りをできなかったのと写真がとれなかったことです。
次回に期待しよう!
前回のアワビの時、船に何かが投げ込まれました。足元にきたそれを拾って見ると炭で焼いたアワビでした。隣りの船からの差入れでした(^-^)v
始めて食べましたが軟らかくて美味しい!
その味が忘れられず今夜は殻ごと焼いてみました。刺身で食べるのとはまたひと味違いました。
来期のアワビは七輪を持って行こう!
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今日は養殖組合(両石地区で養殖をやってる方の集まり)の総会その後ホタテ部会(その中でホタテの養殖をやってる方の集まり)の総会で旦那さんが留守の為、浜仕事はお休みです(^-^)
鈴木さん、お待たせしました!(別に待ってないって?)本日はパンのお話です。
息子に、「アンパンと言えば?」と訊くと、「アンパンと言えば澤口パン!」と答えます。また、近所の漁師さん達も「澤口パンのアンパン食ったら○○のは食えない」と言っております。
○○…おそらく、日本一のシェアを誇る『世界のパン ○○』です。
今夜あたりのイカ釣りにも持って行ってる方もいるのでは?なんせ、遠洋漁業華やかなりし頃スーパーのレジ袋に一つアンパンを持って行った方も居ましたから。
超絶品です。
アンパンだけでなく、食パンは焼かずにそのままもグゥ〜ですし、焼くとまた風味が違います。またコッペパンが 美味しい!全部美味しいです。(o^-’)b
残念ながら、店頭に並べて販売はしていませんが午前10時頃まで電話で頼むと取っておいてくれます。
鈴木さま。
釜石にいらした時ご一報下されば両手に抱えてお持ちしますよ。
写真は運搬上の不注意で潰れアンパンになってますがもっとふっくらです!
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遅ればせながら…[:パー:][:にかっ:][:汗:]
新年、
明けましておめでとうございます!
(6日も過ぎてしまいましたが…[:がーん:])
魚シリーズスタッフの皆様、
漁ログライターの皆様、
ご覧いただいている皆様、
そして、
岩手の漁師の皆様、
本年もヨロシクお願い申し上げます!!
m( _ _ )m
~さてさて~
「平成」に年号が変わり21年が経過しましたネ[:にこっ:][:パー:]
この「平成」の年号ですが、
当初はほかに「修文」と「正化」が候補としてあがってたのをご存知でしょうか??[:にかっ:]
ある理由で「平成」となったんですが、
それは…
ともに頭文字が“S”ということで「平成」となったようですヨ[:にこっ:][:パー:]
だってほら[:てへっ:]
生年月日を記入する書類って
「M(明治)・T(大正)・S(昭和)・H平成)」ってなってますよね~[:メモ:]
「M・T・S・S」だとまぎらわしいじゃないっすか[:にかっ:][:パー:]
そういうことだそうです[:オッケー:]
とま~、あいも変わらず
横道にそれちゃいましたが[:パー:][:にひひ:][:汗:]
今年も、
ますます活動範囲を広げて[:ダッシュ:][:ダッシュ:]
さんりく大船渡、
そして岩手漁業の発展に頑張っていきたいと思っておりますので[:オッケー:]
どうぞヨロシクお願いいたします[:にひひ:][:チョキ:]
超微力ではありますが…[:パー:][:にひひ:][:汗:]
ところで、
エース古川[:星:]より、
“粋”な写メをもらったんで紹介しますネ[:にこっ:][:チョキ:]

ん~[:ぽわわ:][:love:]
すばらしいじゃないっすか~[:love:]
初日の出[:晴れのち曇り:]の写メを編集するあたり、
“今時の漁師”って感じがしますネ[:オッケー:]
最近の若手漁師は、
昔かたぎの大らかさ(アナログさ)と[:四葉:]
流行に敏感なセンス(デジタルさ)を兼ね備えています[:オッケー:][:にひひ:]
そして、
なんつってもオシャレなんですよっ!![:ニヒル:][:星:][:星:][:星:]
時代ですな…[:てへっ:][:チョキ:]
そんな、
おNewな、
スーパーFisherMan!!
をどんどん紹介していければと思っておりますので、
重ね重ねヨロシクお願いいたします。
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