【明日は大漁！】三陸・岩手発!!とれたて新鮮【漁】情報!!～三陸・岩手から「ブログ」の波を!!
今朝8時から作業を始めて16時終了。
先日、広田の大和田さんがホヤの赤ちゃんの写真を掲載されていましたが現在1ミリ程、牡蠣は1センチ程。どちらもチビホタテに付いたものです。
このまま大きくすれば良いのでしょうが残念ながらホタテの成長の邪魔になるのでどちらも鉈で落します。
一枚一枚鉈で落としながら、大きさを選別。この作業に4時間。
更に、ホタテに穴を開け、ヒモに吊す作業が3時間半。後片付け30分。
いくら二人とはいえかかり過ぎだよなぁ。
綾里の選別機械が羨ましいこの頃です。
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コメント
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おひさしぶりです。そのカキが「岩ガキ」だったら、試しにそのまま養殖してみたらいかがでしょうか？
広田は明日もウニの開口となりました・・・今日も開口でしたが荒天の為口止めになりました。
by 大和田 2008年7月1日 5:12 PM