水産教室

中村ノリ、
楽天入団が決まればイイなぁ～[:パー:][:にこっ:]
楽天は今年、
ロッテ[:右:]巨人と旅した小坂獲得しましたし、
これで中村ノリも入団すればナイス補強なんですけどネ[:オッケー:]
清水の西武入りはちょっと痛いなぁ～[:きゅー:]
清水は楽天にほしかったな～[:ぽっ:]
まっ！
何はともあれ、頑張れ３０代[:グー:][:にかっ:]
～さてさて～
今日は漁協主催で、
地元綾里中学生を対象に、
「水産教室」が行なわれましたヨ[:パー:][:にこっ:]
この前行なった、
鮭の新巻造りとは違う学年です[:パー:][:にかっ:]

はじめに、
組合長の講話があったんですが[:パー:][:にぱっ:][:汗:]
話が難しくて…長くて…
生徒の表情は微妙でしたネ[:パー:][:がーん:][:汗:]

やっぱ海にでないとネっ！！
地元の釣り船漁船に分乗し、
定置漁場へ、さぁ出発[:ダッシュ:][:ダッシュ:][:ダッシュ:]

綾里浜育ちの子供とはいえ、
定置の水揚げ風景を見学できるってことは、
とても貴重な体験[:パー:][:にこっ:]
初めて見る定置の網起こしに、
みんな興味津々でした[:ぎょ:][:ぎょ:][:ぎょ:]


私は、
定置船に乗ったんですが、
ラッキー[:星:]な一幕も[:チョキ:][:にひひ:][:love:]

目がかりして（網目にひっかかって）、
揚がってきた活きたイカをゲッツ[:チョキ:][:にひひ:]
刺身で食いたかったんですが、
さすがにね～[:パー:][:にかっ:][:汗:]
作業中に刺身造りは失礼ですよねぇ[:パー:][:にかっ:][:汗:]
なんで、
こうしちゃいました[:チョキ:][:にひひ:][:下:]

最高最高ぉ～[:love:]
なんで沖で食うと異常に美味く感じンのかな～[:love:][:love:]
役得役得ぅ～[:チョキ:][:にひひ:]
定置見学後、
生徒様ご一行は一路ホタテ養殖施設へ[:ダッシュ:][:ダッシュ:][:ダッシュ:]

同乗したうちの副組合長が、
ホタテ養殖について説明していたようですが、
なんと釣り船のマイク（スピーカー）から大音声でやってました[:音符:][:音符:][:音符:]
本格的だなぁ～[:ぎょ:]
って思わず関心してしまいましたヨ[:パー:][:にひひ:]
綾里中学校の生徒さん、
今日はお疲れ様でした[:パー:][:にかっ:]

ＹＯＵたちが、
地元で活躍することを期待しておりますヨ[:パー:][:にかっ:]
そして、
今日協力してくれた漁師さんたちの、
愛らしくＹＯＵたちを見つめるあの眼差し[:ぽわわ:]
絶対忘れないでよぉ～[:パー:][:にかっ:]

今日は大船渡三陸でも、
雪がチラリパラリ[:雪:]
タイヤ交換しないとなぁ～[:車:]
ところで、
今日もワタクシ[:パー:][:にこっ:]
あっちこっちへ飛び回ってきまして[:ダッシュ:][:ダッシュ:][:ダッシュ:]
ネタがございましぇ～ん[:パー:][:にかっ:]
しかし、
“継続は力なり”って言いますし、
なんとか強引に書き込みますヨ[:グー:][:にひひ:]
ランダムランダム～[:音符:]

こんなＣＭもあったよな～[:ぽっ:]
って思いながら白黒で撮ってきました[:パー:][:にこっ:]
そうです！！
『さつま白波』ですヨ[:お酒:]
だから…！？
って言われると、
返す言葉もないんで、
ここはスーーー[:ぽっ:]っと流してくださいヨ[:パー:][:にひひ:][:汗:]
続いてカキです[:チョキ:][:にかっ:]
…カキです
…が海のカキ[:がーん:]
…じゃありません[:チョキ:][:にかっ:][:汗:]

柿です[:パー:][:にひひ:][:汗:][:汗:]
この柿の木は、
港の近くにあるんですが、
海をバックにして、
『田舎の港』ってテーマでうまい具合に撮りたかったですが、
無理でした[:パー:][:にかっ:][:汗:]
んだって素人だもの～[:きゅー:]
普段であれば、
ボツ[:×:]候補のこの写真も、
今日は採用ぉーーー[:○:][:にひひ:]
なんせネタがありませんから[:パー:][:がーん:][:汗:]
おっと、
タイヤ交換の時間です[:パー:][:にかっ:]
それでは、
このへんで！
また明日ぁ～[:パー:][:にひひ:]
ふぅ～（冷汗）
なんとか書き上げたぞいっと[:チョキ:][:がーん:][:汗:]

反省会ではありません。【はんせいがい】です。字は半製貝で良いのかな？稚貝を更に一年育ててみみつりする大きさで出荷される物です。
試しに今年初めてハママス（浜松じゃないですよ）産の半製貝を取ってみました。値段はなんと稚貝の4倍程！どんなのが来るのかとドキドキしていましたが、思ったより大きく手の平サイズでした。ホッ！
この半製貝はすぐにみみつりがすぐに出来るというメリットがありますが…。この時期は昆布の胞子が海中を漂ってるため（大和田さん、本当ですか？）貝に昆布が付き口に根をはった場合貝が死んでしまうと言う事でネットに入れて吊しました。
そしてもう一つのメリットは、稚貝から育てるより大きくなるということ。3月にみみつりする予定なのでどの位大きくなるか楽しみですね(^-^)

明日あたりから、
シバレ（寒さ）[:雪:]がくるようですねぇ[:しくしく:]
いよいよ冬に突入ですかぁ[:雪:][:ダッシュ:]
シバレがくるっちゅうことは、
凪も良くなるはずなんで[:パー:][:にこっ:]
ようやくアワビ開口に目処が立つってモンですネ[:チョキ:][:にひひ:]
けど、
寒いのはヤンタな～[:ぎょーん:]
～さてさて～
今日は浜料理を少々[:パー:][:にこっ:]

[:上:][:上:]こちらは、
船で干されているサンマ＆スルメですね[:パー:][:てへっ:]
これを火にサッと炙って食べると最高なんですぅ[:オッケー:][:ぽわわ:]
気持ちの問題もあるんでしょうが[:パー:][:にかっ:]
船とか浜とかで潮風にあたって干したものって[:太陽:]
な～～～んか[:てへっ:]美味しく感じられますねぇ[:チョキ:][:にひひ:]
大都会のビルの屋上で干しても[:太陽:]
同じように乾燥するんでしょうけど[:ビル:]
やっぱ、ねぇ～[:きゅー:]
不思議なモンです[:パー:][:にひひ:]
続いてこちら[:下:][:下:]

この辺りで言うところの
「フゾガラ」ってやつです[:パー:][:にこっ:]
居酒屋さんで言うところの
「イカ腑炒め」ってとこです[:パー:][:にひひ:]
実は、
このフゾガラは私が造りました[:チョキ:][:にひひ:]
アワビがあんまり開口しないもんだから、
せめて“貝殻ばりも”って思ってアワビ貝を使用しました[:パー:][:にこっ:]
造り方はいたって簡単[:メモ:]
ガスコンロにアワビの貝殻を直にのせ、
（もちろんフライパンでもＯＫ）
イカの切り身と腑、味付けは味噌で、
ハイ着火！！
数分もすれば出来上がりです[:パー:][:にひひ:]
世の飲兵衛さん方、
ぜひお試しを[:パー:][:にかっ:]
…ただ…[:きゅー:]
これには難点もありまして、
真っ白いガス台が[:パー:][:ぎょーん:][:パー:]
まるで、
２歳の子供がナポリタンを手で食べた後の前かけのように、
見事ぉー[:ぎょ:][:ぎょ:]に汚れてしまうんですね～[:ぎょーん:][:ぎょーん:][:ぎょーん:]
なんで、
奥さんの“白い目[:むむっ:]”に耐えれる方限定ですネ[:パー:][:にかっ:][:汗:][:汗:]
そんな、
三陸の新鮮な食材で料理したものが、
一冊の図鑑になりましたヨ[:パー:][:にこっ:]

１４９種類を１４８品の『魚料理』に！！
実はネ…[:てへっ:]
エヘヘヘー[:にひひ:]
我々【魚ログ】【漁ログ】の魚チームも、
ちゃっかり載っちゃてま～す！！

これは皆様必見ですぞい！！
未だ発売前の料理図鑑でありますので、
詳しいお問い合わせ先は後ほどお知らせいたしまーす！！[:パー:][:にかっ:]

昨日ＴＶで見ましたが、
初の女性プロ野球選手が誕生したンすねっ！！[:ぎょ:]
関西独立リーグですけど、
女性投手ということもあり、
男性打者を打ち取る（討ち取る？[:にかっ:]）様子が今後の話題になりそうです[:パー:][:にかっ:]
打席に立つ男性打者は、
いつもより余計なプレッシャーになりそうっスね[:パー:][:にかっ:][:汗:]
バドミントンのオグシオと言い[:女性:]
今回の女性投手と言い[:女性:]
背景にマネーのニオイが無いのがイイですよネ[:四葉:]
最近のスポーツ界は、
どうもマネー[:ニヒル:]のニオイがプンプンして…[:しょぼん:]
～さてさて～
本日は、
なんといっても定置から[:パー:][:にこっ:]

高々の掲げられた大漁旗[:音符:]
そうです！！
今日も定置は絶好調ぉー[:グー:][:にひひ:]
大入定置では、
1ヶ統で１２，０００尾、
いわゆる“万獲り（マンドリ）”ってやつです[:チョキ:][:にひひ:][:love:]
兄貴サイト【魚ログ】さんの情報より、
鮭１尾あたり１，０００円計算にしまして…
え～
[:プラス:][:マイナス:][:プラス:][:マイナス:]カチカチカチカチ…
本日１，２００万円の水揚げなり～[:音符:][:音符:][:音符:]
うちには、
願松定置っていう網がもう１ヶ統ありまして、
え～それをプラスすると…え～
[:プラス:][:マイナス:][:プラス:][:マイナス:]カチカチカチカチ…
まっ、
それ以上はヒ・ミ・ツ[:ハート:]
ってことで[:パー:][:てへっ:]
それにしても、
定置従業員の皆さん[:パー:][:にこっ:]
そして古川エース[:パー:][:にこっ:]
毎日毎日ご苦労さまです！
ｍ( _ _ )ｍ

日の出前からの出港のため[:晴れのち曇り:]
レーダー・魚探・コンパスのみが頼りとなり、
航行にも危険が伴う今時期です[:パー:][:ぽっ:]
みなさんの、
安全と健康、そして大漁を心より願っておりますヨ！！
さて明日の黒板が楽しみです[:パー:][:にかっ:]
あっ！
黒板ってのは…
毎朝水揚げが書かれてまして、
『おはようございます』の挨拶より先に、
そっちに目がいくんです[:パー:][:にひひ:]
追伸
広田の大和田さ～ん[:パー:][:にこっ:]
綾里では未だアワビが開口してませ～ん[:あうっ:]
今年はなかなか凪日和が無くて、
厳しいっすよねー[:きゅー:]
温暖化の影響なんスかねぇ[:きゅー:]
早く綾里からも、
アワビ情報をお伝えしたいで～す！

本日１１月１７日は、
旧の１０月２０日にあたりまして[:パー:][:にこっ:]
いわゆる“えびす講”でございます[:パー:][:にこっ:]
えびす講とは、
…ん[:きゅー:]
間違いがあってはよろしくないので[:パー:][:にかっ:][:汗:]
超アバウトに説明をしますと、
「五穀豊穣や大漁祈願を願う行事や秋祭り」
ってとこでイイでしょうかねぇ[:パー:][:にひひ:][:汗:][:汗:]

そんな今日のえびす講[:パー:][:にこっ:]
朝から天気予報泣かせの快晴でございます[:チョキ:][:にかっ:]
これもきっと、
エビス様のおかげですナ[:太陽:]
～さてさて～
今日は、えびす講ネタを少々[:パー:][:にこっ:]

[:上:][:上:]ハイこちら[:パー:][:にこっ:]
そうです！
“エゾイソアイナメ”って言いまして[:パー:][:にかっ:]
俗に言う“ドンコ”でございます[:パー:][:にかっ:]
なんと立派なドンコだべっ！[:ぎょ:][:ぎょ:]
このドンコは、
味噌汁や味噌煮にすると最高ですねぇ[:ぽわわ:][:love:]
これぞ！東北秋の味って感じです！！
そのドンコとえびす講[:パー:][:にこっ:]
どんな関係があるかと言いますと[:てへっ:]
ヘッヘッヘー[:パー:][:にひひ:]
なんと…
えびす講前の数日間、
ドンコの価格が普段より高騰[:上:][:上:][:上:]するため、
カゴ漁師にとっては[:ダッシュ:][:ダッシュ:]
書入れ時になるっちゅうことなんですヨ[:チョキ:][:にかっ:][:汗:]

それはなぜかと申しますと…[:にひひ:]
知ってます？？？[:パー:][:にぱっ:]
実は、
お隣の宮城県気仙沼市では、
今日のえびす講の日に“ドンコ”を神様にまつるって習慣があるからなんですヨ！！
（ってカゴ漁師さんが言ってました[:にかっ:][:汗:]）
まぁ平たく言えば、
今日気仙沼（とその近辺）の多くの漁師さん宅で、
ドンコが食べられるってことです[:パー:][:にこっ:]
よって今夜[:月:]
ドンコが普段より多く必要になるため、
数日前からドンコの需要が上がって[:上:]
値段も上がるって[:上:][:上:]ってことなんですねー[:パー:][:にかっ:]
なんで、
カゴ漁師さんは、
このドンコ高値の数日間をターゲットに稼ぎ[:汗:][:汗:][:汗:]
書入れ時ってなる訳です[:チョキ:][:にひひ:]
ａｌｌ　ｒｉｇｈｔ？[:パー:][:にひひ:]

[:上:][:上:]これは、
あまりにも立派なタコだったんで、
思わずパシャって撮っちゃいました[:パー:][:にこっ:]
海武丸さん、
いつも貴重な情報と写真、
そして新鮮なお魚[:love:]ありがとうございます[:パー:][:にかっ:]

今夜は[:月:]
家でもドンコ汁＆ドンコの味噌煮で、
さんりくの五穀豊穣・大漁祈願を心より願って、
腹いっぱい食いたいと思いま～す[:パー:][:にかっ:]
ちなみに、
本日えびす講は、
無礼講が許される日なんだそうですヨ[:お酒:][:お酒:][:お酒:]
さぁ～皆さん[:パー:][:にかっ:]
酒盛りに出かけましょー[:ダッシュ:][:ダッシュ:][:ダッシュ:]

昨日はタイトルを付けずに更新してしまいました。ごめんなさいm(_ _)m
昨日の予告どおり、午前11時に【昆布の種】がきました。
昆布の種は若布より細く白いロープに付いています。茶色いパヤパヤ分かりますか？これが昆布です。水温が低いせいかいつもより伸びています。始めた年は只の白いロープで、本当に種が付いているのかと思ったほどでした。このパヤパヤが3mにもなるんですから若布以上の不思議ですよね。
さて、若布と違うのは見た目だけではありません。若布の種が1枚、2枚という単位なのに、昆布は1m単位。しかも1mづつに切ってあります。40m頼むと40本の種ということになります。しかもこの種は5mm位に伸びるまで海に吊しておきます。
そして昆布の種は【巻く】のではなく【刺す】んですね。どうするのかは、種がのびてから実況中継で。
日付をまたいでしまいました。遅くなってすみません。では、おやすみなさい。

日本シリーズが終り、
いよいよストーブリーグが本格化します[:パー:][:にこっ:]
プロ野球っすヨ！プロ野球ぅ！！
みんな“夢を追いかける”なんか言っちゃって、
あっちこっちでメジャー宣言してるようですけど[:パー:][:がーん:]
結局のところお金なんじゃねーのー[:きゅー:]
って思ってしまいますよネ[:がーん:]
つーことは、
オレはメジャー否定派なのか？？[:きゅー:]
いやいや[:汗:]
決してそうではなく…
野茂がオールスター出場の時なんかは、
仕事をズル○みしてＴＶ見てたぐらいですから、
日本人のメジャー進出は肯定派のつもりなんですけど…[:ぽっ:]
でも、
今の選手はなんていうでしょー[:きゅー:]
まっいっか[:パー:][:にかっ:]
～さてさて～
未だ口を閉ざしたままのアワビですが、
沖も更に時化てきまして[:パー:][:がーん:]
今週も開きそうにありませんねぇ～[:しくしく:]
よく天気予報の波の高さ予報で、
「沿岸南部は１ｍでしょう[:女性:]」
ってお天気アナウンサーが、
「1ｍで良かったですね[:音符:]」
って言わんばかりにニコニコお伝えしていますが、
今時期の“１ｍ”は、
実際の浜は全く違う“１ｍ”なんですぅ[:パー:][:にかっ:][:汗:]
要するに、
1ｍと予報されても、
アワビも開口できないほどの“時化”ってこともあるってことですヨ[:パー:][:にこっ:]
しかも、しょっちゅうネ[:にひひ:]
さて、
第１回開口はいつのことやら…[:しょぼん:]
～なので～
今日はネタが特にありましぇーーーん[:パー:][:にひひ:]
こんな時は…
シッシッシー[:にひひ:][:にひひ:]
龍神さまぁ～、
お助けをーーーーー[:汗:]

そうです！
困ったときは龍神さま[:チョキ:][:にひひ:]
で、またまた写真をもらっちゃいました[:パー:][:にひひ:][:汗:]
もちろん、
本人公認ですヨ[:パー:][:にかっ:]

どうやら、
釣り船『龍神丸』は今、
タラ・メガラが絶好調のようですネ[:チョキ:][:ぎょ:]

このメガラって魚は、
最高にウんマイんだよなぁ～[:ぽわわ:][:love:]
興味のある方
今すぐこちらへＧＯ[:下:][:下:][:下:]
『龍神の水揚げ』
滝田さん
いつもありがとうございます[:パー:][:にかっ:]
これからもひとつ、
御ひいきに[:てへっ:][:love:]

昨日悪魔の囁きの後、漁協の放送がありました。「吉里吉里（きりきりと読みます！）産若布種が16日入荷予定です。準備お願いします」
バタバタバタ。岸壁は若布の棚を船に積んだり、確認したり俄かに忙しくなっています！
我が家では本日、市内の佐須地区から若布の種を持ってきました。
「若布の種、見たことないべ」と言って持って来たばかりの種を見せてくれたのが写真です。細いロープにパヤパヤと若布らしきものが生えているのが分かりますか？
これを、沖にはった棚にグルグルと巻いて行きます。ゆえに、【若布の種巻き】。蒔きではありませんよ。海中に向って伸びて行きます。
11月のこの時期にご覧のとおり2、3cmのものが4月の若布の時期には1m位に伸びるんですから不思議ですよね。
明日は、昆布の種がくる？(ToT)
アワビが開口して稚貝がきて、若布昆布の種がくるともう冬の声が聞こえてきます。