初投稿です。

初投稿ですが　私の身の回りの漁業について投稿していこうと考えていますが　日々おこる出来事はあたりまえのことで何ら特別な事があるわけでもないし困っています。岩手の漁業の理解の一助と思っていますがいささか軽率に引き受けたようで反省しています。

漁協会議室U^エ^U

売れ行き好調で大忙しですヾ(^▽^)ノ

[:にぱっ:]今日は綾里漁協恋し浜青年部をご紹介します。[:音符:]
まずは自慢のほたてをどうぞ[:ダッシュ:]

こんにちは(^-^)/今日は風が強い日なんでみんな気をつけよう。また投稿しまぁ〜す(^O^)/

[:四葉:][:太陽:][:四葉:][:太陽:][:四葉:]野田地区のほたて生産者リスト[:四葉:][:太陽:][:四葉:][:太陽:][:四葉:]

私たちが真心込めて育てた自慢のほたてです[:星:][:太陽:][:星:]
[:ダイヤ:]安藤　正樹

[:ダイヤ:]中野　幹男

[:ダイヤ:]小谷地　勝

[:ダイヤ:]楢見舘　昭一

[:ダイヤ:]新山　直一

[:ダイヤ:]新山　繁一

[:ダイヤ:]新山　進吉

[:ダイヤ:]小田　実

[:ダイヤ:]外舘　政春

[:ダイヤ:]外舘　武造の息子（尚紀）

[:ダイヤ:]外舘　隆夫

[:ダイヤ:]田中　定和


[:星:][:音符:][:星:]携帯電話からのアクセスＯＫ[:love:]
[:パー:]カメラ付き携帯電話で読み取ってね[:音符:][:太陽:]

[:太陽:][:星:][:太陽:]:]私たちの養殖作業日記[:love:][:星:][:太陽:][:星:]
[:太陽:]
[:太陽:]
[:右:][:右:][:右:]　『野田ほたて』サイトに戻る

[:四葉:][:太陽:][:四葉:][:太陽:][:四葉:]玉川地区のほたて生産者リスト[:四葉:][:太陽:][:四葉:][:太陽:][:四葉:]

私たちが真心込めて育てた自慢のほたてです[:星:][:太陽:][:星:]
[:ダイヤ:]上川　吉徳

[:ダイヤ:]下川　勝

[:ダイヤ:]中川　長二郎の息子（雄大）

[:ダイヤ:]伏場　明美

[:ダイヤ:]南川　信行

[:ダイヤ:]古舘　英雄

[:ダイヤ:]山口　和弘

[:ダイヤ:]高田　清秀


[:星:][:音符:][:星:]携帯電話からのアクセスＯＫ[:love:]
[:パー:]カメラ付き携帯電話で読み取ってね[:音符:][:太陽:]

[:太陽:][:星:][:太陽:]:]私たちの養殖作業日記[:love:][:星:][:太陽:][:星:]
[:太陽:]
[:太陽:]
[:右:][:右:][:右:]　『野田ほたて』サイトに戻る

[:四葉:][:太陽:][:四葉:][:太陽:][:四葉:]下安家地区のほたて生産者リスト[:四葉:][:太陽:][:四葉:][:太陽:][:四葉:]

私たちが真心込めて育てた自慢のほたてです[:星:][:太陽:][:星:]
[:ダイヤ:]中村　和幸

[:ダイヤ:]中村　和美

[:ダイヤ:]内野澤　兼吉

[:ダイヤ:]土橋　與次郎の息子（明年）

[:ダイヤ:]小野　仁

[:ダイヤ:]橋場　敏光

[:ダイヤ:]深渡　栄一

[:ダイヤ:]澤口　公夫

[:ダイヤ:]澤口　喜蔵

[:ダイヤ:]菅原　康一


[:星:][:音符:][:星:]携帯電話からのアクセスＯＫ[:love:]
[:パー:]カメラ付き携帯電話で読み取ってね[:音符:][:太陽:]

[:太陽:][:星:][:太陽:]:]私たちの養殖作業日記[:love:][:星:][:太陽:][:星:]
[:太陽:]
[:太陽:]
[:右:][:右:][:右:]　『野田ほたて』サイトに戻る

[:四葉:][:チューリップ:][:四葉:]美味しい”ほたての酒蒸し”の作り方をご紹介[:四葉:][:チューリップ:][:四葉:]
[:太陽:]活きのよい活ほたてを使います。
　殻は水で洗わずにそのまま使います。
　※岩手のほたてはきれいな海で育てているため砂が混入しません
[:太陽:]鍋にほたてを並べ、下の殻が浸る程度のお酒を入れます。
　フタをして加熱するだけ[:ダッシュ:]
　[:星:]アサリの酒蒸しと同じです。
　自然に殻が開き身が剥がれます。
　貝から海の水が出てきて、ちょうど良い塩加減になります[:love:]
　加熱しすぎると身が縮み固くなるので注意しましょう[:！:]
　[:オッケー:]お酒の代わりに白ワインでもＯＫ
[:太陽:]フタを開け、お酒の香りがとべばできあがり[:チョキ:]
　熱いので注意しましょう[:！:]
　殻から身が剥がれないときは、バターナイフ等を使うと簡単です。
　”野田ほたて”は、殻の大きさの割には身がしっかりして大きいですよ[:ハート:]
　煮汁に殻のかけらが入ることがありますのでご注意ください[:！:]


[:右:][:右:][:右:]　『野田ほたて』サイトに戻る