【漁ログ】 三陸いわて漁師ブログ

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いよいよ始まりました。ホタテ耳吊作業

time 2010/04/23

来年出荷用のホタテ半成貝(半分おとな貝かな?)を、養殖カゴから取り出して
ホタテの殻にドリルで穴を開け、ロープに吊るす作業です。
私たちのところでは、青空天井での作業。
今年はとても寒い春、指先が痛いほどの寒さに、炭火を燃しての作業となっています。
何十年かホタテ養殖をやって来ましたが、炭火を使っての作業は初めてです。

コメント

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    はじめまして。釜石のmireyです。仲間が増えて嬉しいです。よろしくお願いします。
    地域の差なんでしょうね。うちでは3月ワカメの始まる前に半成貝のみみつりをしました。

    by mirey €2010年4月23日 9:00 AM

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    mireyさん、コメントありがとうございます。
    よろしくお願いいたします。

    by 竹谷 €2010年4月23日 7:09 PM

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