【明日は大漁！】三陸・岩手発!!とれたて新鮮【漁】情報!!～三陸・岩手から「ブログ」の波を!!
この度、漁ログに参加させていただくことになりました釜石のmireyと申します。
よろしくお願い致します！
まず始めに軽く自己紹介を。
夫は養殖漁師です。約3年前に脱サラしてしまいました。
家族は、夫、姑、子供3人です。
夢は綾里の佐々木さん、宮古のヘフナーさんと巨頭会談をすることですかね。
漁協の佐々木さん、漁船漁師のヘフナーさんとはまた違った目線で旬をお届け出来たらと思っています。
さて、今日は朝から先日ボイル塩蔵した昆布のタンクあげ作業でした。
ワカメと違い、タンクあげしながら元とすそを切ります。ワカメの倍以上の時間がかかるんですが、今日はかかりすぎ。
宮城の業者さんだそうだそうですが、60cmの長さに切ってくれということで60cmに切る特注品を作っていて今の時間となりました。
明日は、ウニの口開けですが、昨日の台風の影響でどうなることですか。
乞う、ご期待。
【漁ログ】 三陸いわて漁師ブログ
三陸・岩手発!!とれたて新鮮【漁】情報!!～三陸・岩手から「ブログ」の波を!! 三陸・岩手の漁師・漁師家族・漁協職員が浜のリアルな情報を掲載するブログです！
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コメント
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はじめまして
綾里のささきと申します。
漁ログ新規参加！
すばらしいです！！
共に“岩手の海”を全国へ発信してまいりましょう！
今後ともよろしくお願い致します。
明日のウニ開口楽しみにしてます♪
by sasaki 2008年5月21日 4:59 PM
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ありがとうございます。
実は私も佐々木なんですよ。
で、佐々木さんと区別するためにハンドルネームで投稿させて頂きました。
これからもよろしくお願い致します！
by mirey 2008年5月21日 5:15 PM
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mireyさん
漁ログにご参加いただきまして本当にありがとうございます。魚シリーズサイトとしては、初の女性寄稿者ということもあって、今までとは違った目線での記事本当に楽しみにしています。ときには産地ならではの浜料理をご紹介いただけたら嬉しいです♪
今後ともよろしくお願いいたします。
by すずき（staff） 2008年5月21日 11:12 PM
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はじめまして、mireyさん。
皆さん商売等違いますが、それぞれの
観点からの情報を配信していければ
このブログも盛り上がっていくことと思います。
今後ともよろしくお願いします。
by ヘフナー 2008年5月26日 3:52 PM