アクシデント

今日は波も下がり天気も良く絶好の浜日和です。
今日は塩蔵昆布の二回目の作業です。
昆布を刈り終わり沖から帰るという電話で海岸に下がります。
ちょうど良く沖から船め来て作業開始です。
先ずは船から岸壁に昆布を上げます。
その時、ホイストという機会を使って上げる訳ですが、半分も上げないうちに思わぬアクシデントが…。
いくらスイッチを押してもうんともすんともいわなくなってしまいました。昆布の入った籠は宙吊りのまま。
どうやら、先日の風に動かないように押さえた紐がチェーンにかんでしまったらしい。
隣りのおじさんや通りかかった船外機屋のお兄さんと3人がかりで修理しようとしましたが動かず。
悪戦苦闘のすえ諦め、棒かぎを使い上げることに。
こういう時に限って干潮で一苦労。
ワカメと違い昆布だったのでガサはあるけど軽いため女の私でも引っ張り上げることが出来ました。
その後は、大きなアクシデントもなく、無事、ボイル、塩蔵が終わりました。
写真は昆布のボイル作業です。前からは恥ずかしいとの事ですみません背後からの撮影となりました。
早く帰って冷たい水が飲みたいなぁ。

【魚ログ】さんでお馴染みの[:オッケー:]
大船渡魚市場[:音符:]
海から見るとこんな感じになりますヨ[:パー:][:にこっ:]

漁船漁業を営む方々には見慣れた光景でも、一般の方々には珍しいですよね～[:ぎょ:]
こういう写真はナイスだね[:オッケー:]
サンキュー古川エース[:love:]
そして
船が着岸し出荷となります[:汗:]


さてぇ
本日の漁はと申しますとぉ…


マグロ・小マグロ５本
ほか少々
と、あまり恵まれませんでしたが…[:しくしく:]
気にしな～い気にしな～い[:音符:]
こういう日もあるのが
『ザ・漁業』なわけですからネ[:チョキ:][:にかっ:]
～さてさて～
午前中に漁港船曳場にて
これまた珍しい光景をパシャっと[:ハート:]
ゲットしてまいりました[:オッケー:]

昨日の夜[:月:]捕ってきたシラス（小女子）です[:音符:]
捕獲したシラスを昨夜のうちに釜あげして[:ダッシュ:]
本日、天日干しです[:太陽:]
今日はほど良い風が浜を吹き抜け[:四葉:]絶好の干しシラスｄａｙだったようですネ[:にぱっ:]
捕獲したのは海武丸さん[:パー:][:にこっ:]
先週ぐらいから魚が減ったので、昨夜[:月:]漁が無かったら止めようと思っていたとのこと。
すると思わぬヒット！！
これが『ザ・漁業』なんですネ[:にひひ:]
先日ＴＶ取材に、『シラス棒受網は漁がないので切揚げだそうです』
って断ったばっかりなのに…[:ぽっ:][:汗:]
○○様ごめんなさい…[:しょぼん:]
この干しシラス
半乾きをちょこっといただきました[:チョキ:][:にひひ:]

これまた美味ィーーー[:love:]
のどの渇きを堪えるのに大変でしたヨー[:ビール:]
こんなのシバデに昼間から[:ビール:]ヤッちゃったら、
最高ぉぉぉーーーーだろうねぇ[:love:][:love:][:love:]

『ザ・漁業』は大変な仕事である一方で、
魅力的な仕事と感じる今日この頃でありました[:チョキ:][:にかっ:]

風が吹こうが、雨が降ろうが、槍が降ろうが、決められているウニの口開けの日。
ところが、「今日はいかないから」とダンナ。
えぇっ？
行ってくれないとネタが。
デビュー二日目でネタぎれ？そんな…
「とんでもない波だから行ってみろ！」
と言われて行ってみました。
海はとんでもない波と風でした。
携帯で写真を撮りましたがうまく、波は写りませんでしたが、東宝の映画でしたっけ波が岩にぶつかるやつありましたよね？あんな感じでした。
採れたてウニは次回に持ち越しです。
それではつまらないので、浜ならではのちょっと贅沢な一品をご紹介致します。
『ウニ、蕗、アワビの煮付』
山から採った来た蕗と海から採ったウニとアワビを煮付たものです。
あ、アワビは去年の冷凍ものです。
作り方はいたって簡単 。
蕗を茹でる。ウニを茹でて実をすくう。ウニを茹でた汁でアワビを茹でる。それに、蕗とウニを混ぜめんつゆで味をつける。
結婚前は食べたことのない浜ならではの料理ですね。
明日は波が下がるでしょうか？
ネタぎれが怖いですね。

府中
２４００
とくれば[:チョキ:][:にひひ:]
なんだかわかりますよネ[:ダッシュ:]
今年の２週連続優駿は混戦模様[:ぽわわ:]
手広くまいりましょー[:オッケー:]
さて本日も定置から[:パー:][:にこっ:]

今日は波も下がり、網起こし可能[:にこっ:]
なななんとぉー[:ぎょ:]
毛鹿の大漁であります！！

なんかこんなに鮫が並ぶと、
あんまり気持ちのイイもんじゃないっスね[:はうー:][:はうー:][:はうー:]
ここで毛鹿についてちょこっと[:パー:][:むむっ:]
名称：ネズミザメ
地方名：毛鹿（モウカ）ザメ
生息：冷水を回遊、三陸には春から秋
その他：詳しくは【魚ログ】をご覧下さい[:にこっ:]
なんといっても毛鹿は“フカヒレ”ですよねー[:にぱっ:]
気仙沼はフカヒレで全国にその名を轟かせております[:チョキ:][:にひひ:]
しかーし[:！:]
毛鹿の餌は、サケマス類[:きゅー:]
今時期、マス類の価格がイイので、
定置網に入るってことはあんまり…ねぇ[:きゅー:]
けどまぁ～
考えようによっちゃー[:にこっ:]
マスを追っかけて毛鹿が入ったってことでしょうから、
三陸沖にはマスがおり鱒ってことで、今後の漁に期待しましょ[:てへっ:]
ところで
自分の知識のように毛鹿を紹介しましたが[:にかっ:][:汗:]
私の情報のほとんどが、歩く生物図鑑と言われる方から教えられるものであります[:にひひ:]
その方は、私の身近におりまして、
毎朝『おはようございます』と挨拶しております[:にこっ:]
ふ化事業関係の方なら既にご察しのことと思いますが、
そう！
我が綾里漁協のふ化場長でございますヨ[:チョキ:][:にひひ:]
生物に関しての知識はものスゴイものがありますねー[:ぎょ:]
特にも海の生物については、聞けばまず即答です。
言ったら、さかなクン級ですネ[:チョキ:]
私も何度教えられたことか…[:ぽわわ:]
これから
学校では教えてくれない[:音符:]
すぐに役立つ…？
明日から使える…？のかは、ちょっと疑問だけど[:にひひ:][:汗:]
ふ化場長の超レアな豆知識をご紹介しますんでお楽しみに[:love:]

この度、漁ログに参加させていただくことになりました釜石のmireyと申します。
よろしくお願い致します！
まず始めに軽く自己紹介を。
夫は養殖漁師です。約3年前に脱サラしてしまいました。
家族は、夫、姑、子供3人です。
夢は綾里の佐々木さん、宮古のヘフナーさんと巨頭会談をすることですかね。
漁協の佐々木さん、漁船漁師のヘフナーさんとはまた違った目線で旬をお届け出来たらと思っています。
さて、今日は朝から先日ボイル塩蔵した昆布のタンクあげ作業でした。

ワカメと違い、タンクあげしながら元とすそを切ります。ワカメの倍以上の時間がかかるんですが、今日はかかりすぎ。
宮城の業者さんだそうだそうですが、60cmの長さに切ってくれということで60cmに切る特注品を作っていて今の時間となりました。
明日は、ウニの口開けですが、昨日の台風の影響でどうなることですか。
乞う、ご期待。

今日の三陸は
太陽の日差しと[:晴れのち曇り:]ほど良い風で心地よい一日となっておりますヨ[:にこっ:]
正に台風一過の晴天のいった感じです[:太陽:]
ところで[:パー:]
昨日からセパ交流戦が開幕しました[:パー:][:にぱっ:]
私個人的には、巨人ｖｓオリックス戦での男清原の復活劇に期待したですネ～[:オッケー:]
場所は東京ドーム、
代打「清原」のコールが響きわたると場内は大歓声！！
レフト・ライトの両スタンドから
『きーよーはーらー！！チャ・チャ・チャ・チャ！』の大応援！！
ん～[:ぽわわ:]
３０代の野球フリークには堪らン瞬間です！！
さて…と
本日の漁ログ…[:汗:]
晴天ではあるものの、海はもちろん大時化。
ハイなにを書こうかな、となる訳です[:がーん:]

…こんな日は[:チョキ:]
そう！迷わず漁港のパトロール[:車:][:ダッシュ:]
低気圧による被害調査でございますヨ[:パー:][:にひひ:][:汗:]
すると案の定、
陸仕事の漁師さんと出会いまして[:お茶:]
今日のネタ、ハイ決定となる訳です[:チョキ:][:にかっ:]

この方は、養殖ワカメ資材（ロープ）の補修をしておりました。
このタイプのロープは、今なかなか使用しないンですが…[:ぎょ:]
話を聞きますと、緑色の細いロープを剥がして芯の黒いロープ部分を再利用するとのこと[:にこっ:]
なるほどね～[:てへっ:]
燃油価格高騰の昨今、こうして使えるものは再利用し経費をつめていくわけですなぁ[:きゅー:]
更に奥の漁港へ[:車:][:ダッシュ:]

ここでは定置従業員の方々が、黙々と陸作業をしておりました[:汗:][:汗:]
鯖の漁期に備えて、朝から小目網補修作業とのこと[:パー:]
定置のみなさんお疲れさまです[:にこっ:]
そして
最後に向うのは[:車:][:ダッシュ:]

大船渡国際空港[:チョキ:][:にかっ:]
ここは仙台に次ぐ北の玄関と言われま…
冗談冗談[:パー:][:にひひ:]
空港はさておき[:にかっ:]
今回の低気圧の影響で
漁港、その他船舶被害は無かった模様です[:パー:]
しかし今年は、５月だっていうのに既に４個の台風が発生してますねー[:あうっ:]
やっぱり地球温暖化の影響でしょうか…[:しょぼん:]
本格的な台風シーズンまで、いったい何個の台風が発生するんですかね～[:きゅー:]
今年はうちの漁船保険担当が忙しくなりそうですナ[:はうー:]

４日ぶりの登場です[:パー:][:にぱっ:]
いや～、それにしても名古屋は暑かったぁ[:汗:][:汗:][:汗:]
日中の最高気温が２６、７度[:上:]
４日間ずっとハーパン＆Ｔシャツで過ごしてましたヨ[:ぽわわ:][:汗:]

名古屋と言えば
そう！
やっぱ名古屋城です！！

歴史好きの私としては、なんとも充実した時間でしたぁ[:love:]
～さてさて～
私が不在だった４日間
大入・願松定置では大漁したようですネ[:オッケー:]

更にはこんな客も[:ぎょ:][:ぎょ:][:ぎょ:]

なんでも先週末、
金比羅様へお参りへ行った翌日がこの漁だったとのこと[:ダッシュ:]
やっぱ、海の神様はいるんだよネ～[:てへっ:]
そしてそして
【漁ログ】記事、岩手日報掲載！！
エース[:星:]はじめ漁師の方々、
そして、読んでくださる方々、関係者の方々、
全ての皆さんに感謝感謝です[:love:]
なんか自分のいない間に、いい事続きってのはちょっと複雑ですネ…[:にぱっ:][:汗:]
それにしても…[:はうー:]
なんだよっ！！
オレが帰って来るやいなや、この台風並みの雨風はっ[:曇りのち雨:][:曇りのち雨:][:曇りのち雨:]
まるで、オレがこの雨風[:曇りのち雨:]を西から連れてきたと言わんばかりじゃないかっ！！
こういう出来事から雨男って始まるんだよな～、きっと…[:しょぼん:]
いや、待て待て[:パー:][:汗:]
この時化で水が変わって…[:ぽっ:]
更なる大漁ってことも…[:チョキ:][:にひひ:]
この時化明けの定置漁
マジで注目だぞ[:ぎょ:]

今日も波が高いですゥ～[:がーん:]

波の高低差が大きく、波の壁に前方視界が遮られる状況です[:ぎょーん:]
前を航行する船が見えたり隠れたり…[:はうー:]

天気予報で言うところの
「波の高さ３～４ｍ」ってとこでしょうかネ[:ぽっ:]
早くおさまってくれ～[:あうっ:]
よって、漁師さんは今日もお休み…[:Zzz:]
自然相手じゃー仕方ないッス[:しくしく:]
っつーわけで[:パー:]
今日は以前紹介したシラス（いかなご）棒受網漁業を再び[:にかっ:][:汗:]

この辺りでは、シラス棒受網漁業を通称“棒受”って呼びます[:にこっ:]
棒受は、午後７時～１０時の夜間操業で行いまして[:月:]
（写真提供の海武丸さんは）漁獲してきたシラスを直ちに釜あげします[:ダッシュ:]


釜あげしたシラスは、これまた直ちに水気をきりまして箱詰めとなります[:ボックス１:][:ボックス１:][:ボックス１:]

そして、翌朝一番に魚市場へ出荷となるわけです[:車:][:ダッシュ:]
操業[:右:]釜あげ[:右:]出荷が、夜間～翌朝となるので、
睡眠時間がいつもより短くなるのがこの漁業の大変なところですネ[:きゅー:]
もちろん、昼寝[:Zzz:]はしますけどネ[:パー:][:にひひ:]
船頭さん、体調管理には充分気をつけて下さいまし[:てへっ:]
この釜あげシラス
実は私もいただいちゃいました[:love:]

家では、お吸い物、ほうれん草のおひたしとミックス、子供用に卵焼きへイン、てな感じで調理しました。
どれもこれも美味いのは言うまでもなし[:オッケー:]
うちの子供は卵焼きから引き抜いて食べていました[:にひひ:]
けど、やっぱり[:チョキ:][:にかっ:]
新鮮なのをそのまま
イーティングゥ[:オッケー:]
が[:ビール:]シバデに最高でした[:love:][:にひひ:]
最後に
わたくし、私事所用により明日から名古屋へ飛んでまります[:ダッシュ:][:ダッシュ:][:ダッシュ:]
なので、次回は２０日にお会いしましょう[:にぱっ:]
それではっ！
ショワッーチ！
＼（゜ｏ゜）＼

今日の三陸は、予定通り…？[:しくしく:]
大時化であります[:がーん:]

はて…こんな日はネタがなく…[:しょぼん:]
な～んてこたぁーございませんヨ[:チョキ:][:にかっ:]
時化関係無しのホタテの耳つりがありますから[:オッケー:]
先日の砂子浜地区に続き小石浜地区でも耳つり作業が開始されました[:にこっ:]

上の写真は、穴開け作業です[:右:][:左:]
一枚一枚、ホタテ貝の茶色側を手前に向けて機械にセットします[:ダッシュ:]
すると機械の中で自動で穴を開け、水槽にチャポン[:音符:]と落ちる仕組みです[:にぱっ:]

水槽からあげられたちびホタテは選別台で、
セッティングゥ～[:オッケー:][:ぎょ:]

綾里地区（砂子浜、小石浜）のホタテ養殖では、
１本の下げ綱（ロープ）に約１６０枚のちびホタテが吊るされます。
漁家によって個人差はありますが[:パー:]
その下げ綱を約１３００～１５００本ほど養殖側に吊るすわけです[:にこっ:]
よって、単純計算で約２０万枚以上のホタテを吊るすことになりますネ[:チョキ:][:にひひ:]

そうですヨ！
その約２０万枚以上のちびホタテを“手作業”でピンに刺すんですヨ[:ぎょ:]
ホント気の遠くなる作業…だね[:がーん:][:汗:]
毎日毎日、この作業を休み無しで１ヶ月間[:汗:][:汗:][:汗:]
そりゃ、肩・首・腰のコリなんてハンパ無いはずです[:きゅー:]
そのせいか、
二浜（砂子浜、小石浜）の漁師さんは、五葉温泉の常連さんが多いですようですネ[:にかっ:][:汗:]
この耳つり作業、
まったくの初心者[:初心者:]でも、直～ぐ簡単にできますんで、興味のある方、一度体験入学してみてはどうでしょ[:パー:][:にひひ:]
ただし「飽きた」は禁句ですヨ[:てへっ:]

昨日のニュースから一転
楽天、野茂との交渉否定[:×:]
ガビーン[:がーん:]
野茂の日本球界復帰は、絶対盛り上がると思うンだけど…[:きゅー:]
今後のニュースに注目ですな[:むむっ:]
さて
本日も定置から[:パー:]

今朝は午前４時出港[:ダッシュ:]
沖は台風の影響で北の風強く波高し[:汗:]
さらに下潮とあって、願松定置は操業不可能[:あうっ:]
～ちなみに～
下潮ってのは、南[:右:]北の潮です。
逆に北[:右:]南の潮を、入潮って言いますよ[:パー:][:にこっ:]
しかし
大入定置はなんとか朝起こしができた模様です[:オッケー:]
そーしーてー[:ぎょ:]

本日もマグロをゲェートッ！！[:チョキ:][:にひひ:]
順調順調ぉ～[:音符:][:音符:]
さーらーにー[:ぎょ:]

こんな珍客も[:にかっ:]
アンコウと巨大水ダコです[:ぎょ:]
タコは何キロぐらいあるんだべ？
持っている人の力具合からして25～30キロぐらいですかね～[:にこっ:]
今日の漁は
マグロ・メジ２本
マス類７、８本
サゴシ・鰆100キロ
サバ１篭
雑魚少々
でした。

下の写真は大目です…よネ[:にかっ:][:汗:][:汗:][:汗:]

この大目、焼きで食べるとホッペが落ちます[:love:]
なんだもねーウンメーんですよ[:チョキ:][:にひひ:]
午後はさすがに、波高く戻りでした[:あうっ:]（操業不可能）
定置は、（ほぼ）“朝起こし”と“昼起こし”の１日に２回操業します。
今日のように、朝が可能でも昼は不可能、またその逆ってことは度々です。
沖は、潮・波・風の変化が激しいですからね～[:パー:][:にこっ:]

明日はどうでしょ？
沖はますます時化てきましたからねー[:あうっ:]
それにしても、タイムリーな写真[:オッケー:]
古川エース[:星:]に感謝ですな[:love:]