【明日は大漁！】三陸・岩手発!!とれたて新鮮【漁】情報!!～三陸・岩手から「ブログ」の波を!!
昨日はタイトルを付けずに更新してしまいました。ごめんなさいm(_ _)m
昨日の予告どおり、午前11時に【昆布の種】がきました。
昆布の種は若布より細く白いロープに付いています。茶色いパヤパヤ分かりますか？これが昆布です。水温が低いせいかいつもより伸びています。始めた年は只の白いロープで、本当に種が付いているのかと思ったほどでした。このパヤパヤが3mにもなるんですから若布以上の不思議ですよね。
さて、若布と違うのは見た目だけではありません。若布の種が1枚、2枚という単位なのに、昆布は1m単位。しかも1mづつに切ってあります。40m頼むと40本の種ということになります。しかもこの種は5mm位に伸びるまで海に吊しておきます。
そして昆布の種は【巻く】のではなく【刺す】んですね。どうするのかは、種がのびてから実況中継で。
日付をまたいでしまいました。遅くなってすみません。では、おやすみなさい。
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