【漁ログ】 三陸いわて漁師ブログ

【明日は大漁!】三陸・岩手発!!とれたて新鮮【漁】情報!!~三陸・岩手から「ブログ」の波を!!

鰍の親分

time 2008/06/12

最近水泳界では、
あの水着が話題となってますが[:パー:]
しかし、
水着であんなにタイムが変わるもんなんですねぇ[:ダッシュ:]
見た目はぜんぜん区別つきませんが…
なんでもあの水着は一人で着れないンだそうですヨ。
よっぽど収縮力が強いンでしょうかねー[:右:][:右:][:ぎょーん:][:左:][:左:]
~さてさて~
本日も定置から[:パー:][:にこっ:]
依然、定置には厄介者のクラゲが混入[:がーん:]

鰍の親分もついついぼやきがでる様子[:怒:]

「またクラゲが来たんかいっ!!
いいかげん、いなくなってくれんと洒落ならんわいっ[:怒:]」
鰍親分の言うとおり[:ぷん:]
そろそろ、ドーンした漁がこないと…
今年の海は、
漁がきたかな~

と思えばそうでもなかったり

ず~っとそれの繰り返し[:しくしく:]
やっぱ海が変なんでしょうかねぇ[:きゅー:]
いや、待て待て[:パー:][:にこっ:]
夏網はまだまだこれから[:上:][:上:][:上:]
焦らず待つことにいたしましょう[:オッケー:]
おっと[:!:]
鰍の親分がなにやら…

「タバコの値段が上がるっちゅう噂じゃのぉ!
近頃禁煙ブームになっとるようじゃが、
わしゃ~止めんからのぉ!500円になろうが1,000円になろうが買ったるわい!!」
鰍親分、
お体をお大事に[:love:]


海からの冷たい大気が流れて来てガスが被った状態の両石湾です。
写真は国道45号線テレトラック付近から見える水門を逆側小川浜から撮ったものです。白い水門が見えません。
これからの時期はこういう日が増えます。
お車でお越しの際はお気をつけ下さい。
本日はイベントをご紹介致します。
6月14、15日、魚河岸にて『かまいし夏の港祭り』が開催されます。
釜石の郷土芸能『虎舞い』などの披露の他、イカ、ホタテ、ホヤ等の旬の水産物の販売が行われます。
中でもオススメなのが、『マグロブロック』の販売です。
このマグロ、最近大船渡近海を賑わせているブラックダイヤモンドではなく、遠洋マグロなんです。
釜石の『濱幸水産』さんが自社の所有するマグロ延縄船『欣栄丸』で捕獲した遠洋マグロです。
「食の安全が叫ばれている今、安心安全な天然マグロをもっと知って欲しい」という濱川社長の思いでイベントでの販売を始めたそうです。
(美味しいマグロを皆に食べさせたいと私には聞こえた)
このマグロ、本当に美味しいんですよ。
春の味覚フェスティバルの時、購入しましたが、脂ののりが違います!まさにとろけるという表現がピッタリ。
子供たちはお寿司にして食べていました。
岩手広し、三陸広しと言えど夏祭りで遠洋マグロのブロックが買えるのは釜石だけではないでしょうか?
今度の土日は、おでんせ釜石!
*先着200名様に磯汁の振る舞いもあります!
ぴょんきち様、いつもありがとうございます。
『しばで』はね酒の肴のことです。
語源は前に綾里の佐々木さんが解説していたような…。
この辺では、
「今夜のつまみはなんだ?」を
「晩げのしばで何だべ?」
と言います(^-^)v
私の投稿が無いのは決してネタが無いからではなく、この暑さで海岸で干からびているからで。
ネタが無いわけじゃあ…

6月11日水曜日、晴れ[:太陽:]
今日は
岩手県農林水産部高前田部長様
大船渡地方振興局水産部佐久間部長様
関係者のみなさんが、綾里小石浜地区の“”現地視察に来られました[:パー:][:にこっ:]
まずはじめに、
ホタテ耳つり作業の視察&体験をされました[:にこっ:]

見てみてビックリ[:ぎょ:]
部長さんはまるで普段からやっているかのように、
チャッチャッチャと作業をこなしておりましたヨ[:チョキ:][:にぱっ:]
小石浜地区のホタテ耳つり作業は、
先週で全漁家が終了していたンですが、
この日は、研究グループ(青年部)用の耳つりホタテが“たまたま”残っておりまして[:パー:][:にひひ:]
グゥ~[:オッケー:]なタイミングゥ~[:オッケー:]で体験されましたネ[:オッケー:][:にひひ:]

部長さんは、
作業員(漁師)の若さに驚いておりまして[:ぎょ:]
こんなに若い青年達が地元で漁師を受け継いでいることに、
「未来が明るいですなぁ~[:音符:]」とおっしゃっておりましたヨ[:チョキ:][:にかっ:]
その後はうちの副組合長が、
小石浜がホタテ養殖に至った経緯や、養殖作業の工程など、浜に関するいろんな事柄を説明しておりました[:メモ:]

[:上:]写真左のメガネの方が高前田部長さんで、
右がうちの佐々木副組合長です[:にこっ:]
副組合長は、
真剣な中にも時おり冗談を交えて説明し[:にこっ:]
(その冗談はねーなぁ~って場面も少々ありましたが…[:がーん:][:汗:])
部長さんも、興味深く聞き、また質問されておりました[:にぱっ:]
続いて
実際のおを[:てへっ:]

部長さん他みなさんの
「ん~、甘くてうまいねぇ[:love:]」
の一言に、生産者一同満面の笑み[:にひひ:][:にひひ:][:にひひ:]
お笑いでいうところの「どや顔」でしたネ[:にかっ:]
その写真がなくて残念です[:にかっ:]
私も食べましたが、こりゃ美味いはな[:ぽわわ:]

最後は公民館にて
部長さんと生産者との意見交換[:メモ:]

なんで地元に残ろうと思ったの?
どうして会社員やめて漁師になろうと思ったの?
将来の夢は?
などなど
部長さんは、かなりこの若い青年達にご興味の様子でした[:パー:][:にかっ:]
高前田部長様
佐久間部長様
関係者の皆様
短い時間でしたが、
たいへん貴重な時間となりまして、ありがとうございました。

突然ですが[:パー:][:にこっ:]
三浦雄一郎さんてご存知でしょうか?
そうです!!
先月、75歳でエベレスト登頂を成功させたスーパーマンです[:ダッシュ:][:ダッシュ:][:ダッシュ:]
今朝TVで見て改めてそのスゴさを感じましたネ[:ぎょ:]
どっからどう見ても75歳には見えないでしょー!!
人の可能性の最前線を突っ走る[:ダッシュ:]
その存在に魅了[:星:]させられてしましますネ[:love:]
~さてさて~
我が綾里漁協には、小型漁船組合という傘下団体がございまして[:パー:][:にこっ:]
20t未満の船舶所有者のほとんどが会員となっているんですが[:にこっ:]
先日、
その小型漁船組合が、仙台・塩釜方面へ視察研修に行ってまいりました[:バス:]

行き先は、仙台中央卸売市場と全漁連塩釜食品工場でした[:工場:]


この団体は、毎年ではないですが、けっこう頻繁に視察研修に出かけます[:バス:][:ダッシュ:]
やはり、会員の多くが他地域の漁業水産関係にとても興味を持って[:メモ:]
寄り合いがある度に、
次はどこどこの○○漁を見たいとか、△△市場に行きたいとかという話が持ち上がります。
その寄り合いに参加する度に、
「どっからそんな情報まで…」
ってほど漁師の情報量の多さに関心させられたりします[:ぽわわ:]


[:上:][:上:]今回は[:にぱっ:]
イカ釣り漁をする人
かご・刺網漁をする人
曳網・棒受け網漁をする人
養殖ホタテ・ワカメをする人
多種多様の漁師さん方が参加しました[:チョキ:][:にかっ:]
中央市場では皆、興味津々に見入っていたようです[:ぎょ:]


夜は[:月:]お約束の大宴会で[:お酒:]
大変充実した視察研修とのことでした[:オッケー:]
このような視察は、
日ごろ海が仕事場の漁師さんにとって、
良いリフレッシュ[:四葉:]ともなり、ホント良い企画だと思いますネ[:チョキ:][:にぱっ:]
次は、私も連れてってぇー[:パー:][:にひひ:]

相変わらずのビッグウエ〜ブ両石湾です。
天気予報の沿岸南部波の高さ1.5mってどこの波よ!と言いたくなる高さです。
月曜日ウニの日ですが…うちの旦那は1時間でリタイア。
さすがベテラン漁師さん達は腕とカンで漁があったようです。
店頭にも採りたてウニが並ぶことと思います。
さて、今日は『きざみ昆布の煮付』の作り方をご紹介致します。
材料 湯通し塩蔵こんぶ 人参、さつまあげ、 醤油、砂糖、酒 適量
こんぶを適当な長さに切りクルクルッと丸める。
丸めたこんぶを細く刻む。

沸騰したお湯に刻んだこんぶを入れてグツグツ煮る。
ザルにあげ水気を切る。短冊切りにした人参とこんぶを炒めるようにして煮る。
人参に火が通ったら、砂糖、醤油、酒で味をつける。
最後にさつまあげを切り混ぜる。
こんぶを刻む時細く刻むとお惣菜コーナーで売ってあるようなものが出来ます。

この料理は隣りのおばさんに教わりました。
しばでにもよいので作ってみて下さいね。

本日月曜日[:太陽:]
今週も張り切ってまいりましょー[:グー:]
え~私事ですが…[:パー:][:にかっ:][:汗:]
一昨日の土曜日、野球の大会がありまして[:ダッシュ:]
やはり…[:がーん:][:はうー:][:ぎょーん:]
2日後”の今日、筋肉痛のピークをむかえております[:汗:]
ここまでヒドイ筋肉痛になるものかと[:あうっ:]
普段の運動不足を実感する週初めなのであります[:ぽっ:]
~さて~
今週は漁師の目線を少々変えて[:にひひ:]
観光チックに[:パー:][:にかっ:]

[:上:][:上:][:上:]上の写真、前方に見えますのが
大船渡湾口防波堤
通称『トンボロ』でございます[:音符:]
国道45号線、
ホテル丸森前の信号で止まった時、湾口に見えるあの防波堤です[:パー:]
トンボロ…
いつから?なぜ?
そう呼ばれるようにのかは…わかりません[:にかっ:][:汗:]
知ってる方おりましたら教えてくださ~い[:パー:]
大船渡湾はたくさんの船舶とすれ違います[:ダッシュ:][:ダッシュ:][:ダッシュ:]
タンカー船、各種漁船などなど
さすがは港町大船渡といった感じです[:四葉:]

更に船を走らせますと[:ダッシュ:]

街が見えてきます[:工場:][:ビル:][:郵便局:]
海から見る夜景はほんとキレイですゥ[:星:][:星:][:星:]
右側には太平洋セメントの高い煙突が見えますねぇ[:ぎょ:]
岩手県版の天気予報でよく映ったりします[:工場:]
しかしまぁー
この写真は、定置船から古川エースが撮影したんですが、
うまい具合にカモメが合致して見えますねー[:ぽわわ:]
意図的なのか…はたまた偶然か…[:てへっ:]
意図的だったら、かなりの腕[:星:]ですよねー[:オッケー:]
しかも携帯電話でっ!!
いずれにしても、
毎度毎度の旬な写真に感謝感謝です[:love:]
さて続きましては
大船渡湾内の写真です[:パー:][:にこっ:]


大船渡湾では、その地形を活かしてカキ養殖が盛んです[:パー:]
毎年、大船渡魚市場で開催される浜一番まつり、通称“ハマイチ”では、
そのカキを目当てに長蛇の列が出来ますネ[:にぱっ:]
また、湾内は波が入ってこないので、
台風の時などは波を回避するタンカー・商船が湾内にズラリならんで、
船好きの方には、たまんない光景になります[:チョキ:][:にかっ:]
台風前後には[:曇りのち雨:][:曇りのち雨:][:曇りのち雨:]
どうぞ大船渡へおいで下さいまし[:パー:][:にひひ:]
いよいよ
定置様ご一行は、
目的地の大船渡魚市場へご到着。

いざ[:グー:]水揚げとあいなりまして[:にこっ:]
作業行程を終了するのでありました[:オッケー:]

またのご来場を
お待ち申し上げます。
ではまたぁ[:パー:][:にひひ:]


旧暦の端午の節句ということで、お赤飯を蒸して煮しめをして神様にお供えをしました。
屋根には菖蒲を3束のせる?供える?
船には菖蒲を飾りお神酒をあげます。
屋根の菖蒲は魔除けだそうですが、船の菖蒲も同じような意味があるのでしょうか?
姑に聞いたら意味は分からないが昔からやってるのでやってるとのことです。
お風呂はもちろん菖蒲湯です。
菖蒲湯に入り菖蒲で身体を擦ると病気にならないと言います。
他の地域でもこういうことはするんでしょうか?


釜石も雨でございます。
佐々木さんも大和田さんもホヤだめなんですか?ホヤ食べた後、ご飯食べると超あまいですよ。
お嫁さんも年々賢くなりまして、ホヤは造りながら食べる、ウニは剥きながら食べるというワザを覚えるんですねd(-_-)
本日は完全に休養日です。
雨だからではなく、いつもなら雨でも何かしら作業があるんですが…とぎれてまった。
と、いうわけで骨休めに大槌町にある『ますと乃湯』へ行って参りました。
スーパー銭湯ということで残念ながら温泉ではなく沸湯です。
五つのお風呂と二つのサウナ。カットサロン、お食事処、韓国式アカスリなんてのもあります。
私のオススメはジェットバスですかね。腰やふくらはぎ等浜仕事でこった部分を強力な水圧でもみほぐしてくれます。
他に、炭酸のお風呂やヨモギのスチームサウナが人気のようです。
今話題の、『リラクゼーションフィッシュ』があるんですよ。
水槽に足を入れるとお魚が古くなった角質を食べてくれるというもの。
以前やったんですが、なんとも言えない感覚でした。
旧暦の端午ということで露天風呂で『菖蒲湯』を7、8日の二日間やるそうですの近くの方いらしてみて下さい。
私がいるかも?
大和田様コメントありがとうございます。
ウニは毎週月曜と木曜の2回で、計11回も開いてますが、まともに漁があったのは3回でしょうか?
因みに釜石湾は火曜と金曜の週二回です。
さすかっち様コメントありがとうございます。
いつも『魚ログ』で拝見させて頂いています。
これからもよろしくお願い致します。
フジツボは隣りのおじさんが焼いて食べてみたらイケたそうです。
『おめだちも食ってみろ。うめぇぞ』と、言われましたが、遠慮させて頂きました。

磯釣りのつり師あこがれの魚と言えば[:パー:][:にこっ:]
そう!
イシダイです[:オッケー:]
わたくしヤッちゃいました[:チョキ:][:にかっ:]

いやぁ~[:にぱっ:]
あの引きの強さはなんとも言えない…[:汗:]
…すいません[:汗:]
冗談です[:がーん:][:汗:]
今朝定置に入ったんです[:パー:][:ぽっ:]
写真のイシダイは、黒のシマシマが消えてますが、
イシダイって大きくなるとシマシマ消えるンですヨ[:パー:][:にこっ:]
その強靭な歯で貝やウニやエビなどを食べますが、
きっと、我々よりさきに今シーズンのウニも食べたんでしょうなー[:にかっ:][:汗:]
長靴の大きさと比べると45~50cmはありますかねー[:ぎょ:]
つり師の方々は、こんなの釣ったらたまんないでしょうねー[:love:][:love:][:love:]
会社休んで祝勝会やったりして…[:にかっ:]
あさてさて
今日も定置から[:パー:][:にこっ:]

雨にも負けず、波にも負けず、
本日網起こし決行[:ダッシュ:][:ダッシュ:][:ダッシュ:]
朝起こしは
小マグロ&メジ8本
マンボウ2枚
小鯖他雑魚1.2t
の漁となっております。

先日のマグロ・メジ130本のような
ドーンとした漁ではありませんが、
今は焦らず“その時”を待っているのでありますヨ[:音符:]

[:上:][:上:]これは白い綿ではないです[:にかっ:]
マンボウのアフターです[:オッケー:]
このマンボウは、酢味噌で食べると最高ぉー[:love:]
食感がなんとも言えないンです[:にひひ:]
うちの妻は、
大船渡に嫁に来るまでマンボウを食べたことがなく、
て言うか、マンボウを食べるってことすら知らなく[:がーん:]
水族館での観賞用の為だけに捕っているんだと思ってました[:にかっ:][:にかっ:][:にかっ:]
マジでっ[:にひひ:]
しかーしっ!!
その味を覚えた日から、マンボウを敵のように食いまくってます[:ぎょ:]
あー恐ろしやぁ~[:ぎょーん:]
来週の週間天気予報は晴れの日[:太陽:]が多いようなので、
定置の大漁とウニ開口が期待されます[:パー:][:にぱっ:]
そして、
各地域の【漁ログ】ライターの投稿にも期待ですネ[:チョキ:][:にかっ:]
それではまた来週お会いしましょ[:オッケー:]

本日もビッグウエ〜ブでウニは不漁でございます。
いつになったら波が下るやら…。
でも、ウニむきをしてから昆布のタンクあげなんてとてもじゃないけどこの天気ではバテます。
ウニが不漁だったおかげで昆布の作業だけだったのでちょっと楽だったかな。
梨様、大和田様、k様、佐々木様コメントありがとうございます。
ちゃんと名前があったんですね。
本当に漁ログ参加させて頂いて良かったと思います(^-^)v
勉強になります。
ホタテのネットにくっついていて動く姿は不気味ですよね。
あれ食べちゃったんですか?
勇気あるなぁ。
そういえば、青森はフジツボも食されるんですよね。
それはそれで勇気がいるかも…。

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