先日の地震は皆さま大丈夫でしたでしょうか？
親よりデカいくせに地震と雷の嫌いな息子は、
「大陸プレートのバカヤロウ」と叫んでおりました。私ちょっと心配だったのは【ウニ】です。
地震に驚いて海の底に潜ってしまわないんでしょうか？
木曜日、地震のせいか？低気圧のせいか？いつもの半分ぐらいの水揚げ量でした(ToT)
ちょっと間をおいてしまいましたがお付き合い下さいね。
行きは遠回りしてみやもりで【わさびソフト】を食べて行きましたが、帰りも遠回りしました。
さて皆さま、江刺といえば？やっぱ、リンゴでしょ！
という事でなないろソフト5色めは【江刺リンゴソフト】でございます。見た目は普通のソフト。食べてみるとリンゴの粒々が舌に。お味はあのサンふじの甘さそのままでございます(o^-’)b
美味しいです。
江刺には道の駅がありません。その代わり各部落に産直があるんですねぇ。私も良くお世話になってます。各産直それぞれ特長がありまして【リンゴソフト】は水沢より【ふるさと市場】の名物なんですね。
個人的には何でも100円の某人○の産直が好きですが…。
でも、ご祝儀価格とはいえ1個5万円のリンゴってどんな味がするんでしょうか？
1個5万円のアワビ…無理だな。

　いや～今日は本当に暑いですね～[:太陽:][:太陽:][:太陽:]
　とそんなときにと～ってもホット！！な話題をお届けします[:汗:]

　本日は、若き期待の漁師さんに突撃取材[:ダッシュ:]

　お会いしたのは、大槌町漁協の定置網船の乗組員の”加藤さん”[:パー:]
　なんと[:ぎょ:]　加藤さんは、２年ほど前に、東京から大槌町に移り、研修生からはじめ漁師になられた方[:音符:][:太陽:]
　そして、東京にいた頃は、なんと[:ぎょ:]歯科技工士[:ダッシュ:]　やはりプロフェッショナルですね[:星:][:星:][:星:]
　お話をしてみて、本当に熱意があって何にでも挑戦していくような意気込みを感じました[:にかっ:]
　加藤さん、お忙しいところ本当にありがとうございました。
　今度は、是非漁ログのブロガーになってくださいね[:汗:]

　あっそうそう＾加藤さんも”パン好き[:パン:]”でした[:love:]
　盛岡のコッペパンで有名な○○パンも知ってましたよ～[:にかっ:]
　綾里漁協に研修生として来られました”竹脇さん”といい、ますますこれからが楽しみですね[:音符:][:音符:]

月曜日、ウニの口開けです。
金曜日、綾里さんでは雨で口開けが止まったそうですが、日割りになっている東部は…雨でも止まりましぇん。
ウニが止まった事あったかなぁ？
記憶にございません。
今日は北の大槌湾が良かったそうです。南側両石湾はイマイチ（´〜｀）
でもウニって体にききますね。回数を重ねるごとにしんどくなっていくような…。
前の日遊んでるから？
ウニの前の日だっていうのにね、行って来ました奥州市。
昆布が終わったので若布とメカブと昆布をもって親戚回り(^-^)v
黙って国道107号を行けば良いのに遠回りして国道283号をトコトコ。
国道283号線ときいてピン！ときませんか？
そう、道の駅があるんですね。
Nさま、残念ながら【風の丘】ではなく今回は【みやもり】です。
お気付きですね、
みやもりの特産品といえば【わさび】。
昨年、お腹の具合と懐具合の都合でパスした【わさびソフト】に挑戦です(o^-’)b
見本で飾ってあるソフトはもちろんわさびいろ。恐る恐る注文して出てきたのは写真の色。薄緑とでも言いましょうか。緑と白を混ぜたような色です。味は…？
「つ〜んときたらやだなぁ」と言いながら食べた娘。「大丈夫。あ！後からきた」
差し出され食べてみると、あ、わさび。わさびが口一杯広がってソフトが口の中で溶けた頃つ〜ん！
煉りわさびが鼻につ〜んとくる感じではなく葉わさびのつ〜んとくる感じに似ています。
運転の眠気覚ましに良いかも。お試しあれ。
まさか、みやもりで綾里漁協の某課長さんにお目にかかるとは思いませんでした。びっくり。
またまた話がはずんでしまいました。
佐々木さま金曜日はありがとうございました。
寄り道が長くなってしまい作業が終わってしまってました。
場所は覚えましたのでまた、突撃取材したいと思います。

木曜日、お約束のウニの口開けです。
寝坊した〜！「起きろ！」と旦那に怒鳴られ時計を見たら午前3時50分。
あはっ！みんな出漁した後でだぁ〜れもいませんでした。チョンチョン。
今日は水も良く心配したほど波もなかったようです。
私はウニには一緒にいかないので見た事はないですが、透明な本当に透き通る水の時は海底のウニの刺の1本1本まで見えるそうです。見てみたいきもしますが一度行くとずっと行かなきゃなくなるのでパスです(笑)
日曜日、6月21日は何の日でしょう？
言わずとしれた父の日です。
プレゼントはもう決めましたか？
まだ決まってない方、【瓶入り生ウニ】はいかがでしょうか？絶対おススメ！！
いや、絶対、お父さんに食べさせましょう！
今年のウニはとろ〜りとして甘くとても美味しい。それだけではありません！
ウニの栄養成分を調べてみました。そうしたら、驚き、桃の木です。
凄い…。
たんぱく質、カルシウムをはじめビタミン、アミノ酸がてんこ盛り。
疲労回復のビタミンA、老化防止のビタミンEがたっぷり入っている他、精力強壮、肝機能強化、動脈硬化防止、ストレス緩和の働きがあり、更に肺がん等の予防に効果がある事も証明されてるそうです。
いや〜、まさにお父さんにうってつけの食品ですね。
私、生まれてすぐ養子に出されたので実父の顔を知りません。入退院を繰り返していた養父も小3の時になくなり、舅も15年前に他界致しました。本当に男運…じゃなかった、もとい、父親に縁がないですね。
【孝行したい時に親はなし】
昔の人は上手い事を言いますね。
この機会にちょっと奮発して親孝行しましょう。
ご注文は【魚っとモール】各店へ。

月曜日、ウニの口開けでございます。
午前3時半に海岸に下がって行きましたら、エンジン音も高らかに出漁していく船、船、船。
まだ暗いっていうのに早っ！
東部の場合、操業時間が夜明けから午前7時迄。
う〜ん、ビミョー！
明るくなったら夜明けか、日が昇ったら夜明けか？あすかちゃん、どっちでしょう？
まぁ、午前4時過ぎにはみんな出漁していきますが…。
「早く下がって来い！」の電話に海岸に下がると、おぉ〜！久し振りの1籠てんこ盛り。
（PCならここで写真が入るところ携帯なんで許してね）
波も下がらないし水も悪い。梅雨明け迄期待出来ないと思ってましたがヤッタネ！
しかも割ってみると実入りも良くプリンプリンに肥えている。
そこで新たな問題が…。婆さんがリタイアしてしまったので旦那と二人でむいてます。
秘密兵器【ウニパックリ】で旦那がわり附属のスプーンで身をザルにあけある程度溜まったらわたを取るというパターンなんですが午前10時で写真の状態。みが肥えてるからすぐにザルがいっぱい。更に籠にはまだ割ってないウニが…。むいても、むいても、まだあるよぉ（泣）あはっ！午前11時の集荷に間に合わないよね〜。ごめんなさい。昨日も遅れました。
どうしても間に合わなかった分は…塩ウニにしちゃいました(*^_^*)
2籠の綾里の皆さまどんな風にやってるんでしょうね？是非、教えてね。

ついに岩手県も梅雨入りです。
木曜日、恒例のウニの口開けだっていうのに雨。
しかも霧。波。
最近はあたりが悪いです。
ウニ大漁のご報告は梅雨明けになりそうな気配です。

月曜日、定例のウニの口開けの日ですが、週末の台風並の雨風、時化で波は高い、水は濁って見えない。というわけでみんな出漁しませんでした。
本当に土曜日の雨は凄かったですねぇ。傘さしてても意味なかったし。
もちろん浜の仕事は休み！
小学校の修学旅行が近付いてきたのでその準備へ。遠野は先週も行ったし前を見えないような雨の中仙人を越えるのもちょっと嫌かな。というわけで久し振りに南下して大船渡へ行って来ました。
はい！なないろソフト3色目は【道の駅 さんりく】の【柿ソフト】です。
三陸町起喜来産のこえだ柿を使ったソフトです。日本で初めて柿ソフトを作ったのはここなんですって。
わたくし、牡蛎はなんぼでもこいや！なんですけど、柿はまるっきりダメ。
でも、その私が食べれましたd(^-^)
一口食べた娘「あ！柿の味だ」柿ソフトなんだから当たり前だって。美味しいの一言に恐る恐る一口。
おぉ〜！
確かに柿です。
柿くさくない？甘だるっこくない？柿なんだけどサッパリしている感じです。
写真は新製品。普通のコーンだと1種類のソフトしか食べれませんが、ワッフルコーンにすると2種類のソフトが選べます。
油断してたらあっという間になくなっていました。
ハァ〜。

本日は雨の為お休みです。ここ3週間程、【月曜日】ウニの口開け【火、水曜日】昆布のボイル塩蔵加工【木曜日】ウニの口開け＆昆布のタンクあげ【金曜日】昆布のボイル塩蔵加工【土曜日】運動会＆昆布のタンクあげ（旦那）【日曜日】昆布のタンクあげ…。
というパターンでございます。
本当に久し振りの休みです。イェ〜イ！
何するわけでもないですが。
今朝ゴミを出しに行ったら発見！
頓所の脇の火のみ櫓にヒナが！鳥の巣があるのは気付いていたんですが、親鳥も見掛けないしいったい何の鳥だろうと思ってました。
そうしたら、な、なんと、【カラス】
黒いヒナわかりますか？どこからともなく親鳥が飛んで来てサッと餌を与えていなくなります。
何処に巣を作ろうがカラスの勝手なんですけど、何もこんな所に作らなくても良いじゃないですか。昔みたいに半鐘をならす訳ではないですが、手前に見えるスピーカーってあれですよね。
消防団の出動要請の放送が流れるスピーカーですよね。最近めっきり火事が減ったとはいえうるさくないんでしょうか？
消防団の皆さまどうでしょうか？邪魔じゃないのかな？
コウイカさま
いつもありがとうございます。
さすが大都会！ありましたか。北海道あたりにあるかな？って思ってたんですけどね。
あすかちゃん
いつもありがとう。
記事的にはねすずきさんの御墨付き頂いているからＯＫなんですが…。グルメ記事ばかり投稿してると東部の○古さんをはじめ旦那ばかり稼がせて私は食べてばかりいるんじゃないかと思われそうで。ちゃんと稼いでますから！自分の写真は自分じゃ撮れないし。そうだ！あすかちゃんに撮ってもらおう。
小川浜でお待ちしております。m(_ _)m
魚ログライターＮさま。
風の丘だけでなく道の駅は好きですよ。
ご当地ソフトがあるし、何よりトイレがね。
年寄りとわらす連れて行くとトイレが近くて。
これからもどんどん道の駅レポートしますんで宜しくお願いします！

本当はこのネタは投稿するのをやめようかと思ってたんですよね。
だってね、なんか仕事しないで食べ歩いてばかりいるみたいな感じ。ちゃんと仕事してますから。今日も指先から爪先まで汗だくで昆布のボイル塩蔵作業です。
作業が終わって手袋をとった時のカ・イ・カ・ン！がなんともいえません。ああ、良いぜぇって。
他の人たちもそうなんでしょうか？
先日【風の丘】に行った時に見つけました。
普通のあんこ、クリーム、抹茶に並んで、【黒豚カレー】の文字。
「これってたいやきの餡がカレーなんでしょうか？」
恐る恐る聞いたところ、「そうです。カレーパンみたいなもんです」
と店の方。
好奇心旺盛な私は即GET。回りの人の視線が…。物好き〜って。
写真分かるかなぁ。
薄皮たいやきの餡がカレーでございます。
カレーはレトルトではなく本格レストランの味ですが、たいやきの皮の甘さと微妙なハーモニーでした。カレーパンとは絶対違うよ。
でも、美味しい。
興味のある方はぜひ食べてみてください。
遠野 風の丘 にある【多田克彦農場】のたいやきコーナーにあります。
でも、カレー餡のたいやきって他にも売ってる所があるんでしょうか？
聞いたところによれば神奈川、兵庫、福岡にはないそうです。
もし売っている所があればご一報ください。

大船渡地区は小学校の運動会だそうですがこの雨で大丈夫だったでしょうか？
遠野運動公園陸上競技場において通信陸上の遠野・釜石地区予選がありました(^o^)
午前4時半頃目が覚めると土砂降りの雨！今日は中止だろうとまた眠りに…。5時半過ぎ「お母さん！釜石が降ってても遠野が晴れてたらどうするの！」と起こされました。案の定、トンネルを抜けるとそこは雨が降っていなかった…。
あぶなく棄権になるところでした。
その後、雨が降ったりやんだり強くなったりでしたが、無事に大会は終了致しました。
現地集合、現地解散でしたので解散後【道の駅 遠野 風の丘】に行ってきました。
ソフトが目的とか思ったでしょう？残念ながら今回は【かねなりだんご】です。
三十数年前釜石にお住まいだった皆さま。その頃皆さまのお宅に遠野からおばあちゃんたちが野菜を売りにきませんでしたか？
私の家には毎日、青笹から背中にこおり？お背負ったおばあちゃんがきていました。何段かに重なった中には季節の野菜や卵が入っていて、一番のお気に入りはトウモロコシでしたね。自分の畑になったトウモロコシを朝茹でて2本づつ縛ってあって。午前7時半頃釜石に着く列車で来ていた筈なので私の家には8時過ぎぐらいに来るんですが、まだトウモロコシが温かかったのを覚えています。2本で200円ぐらいだったかな？今は売っていませんが、粒々に黒いのが混じったのがちょっと安かったと思います。
話がそれてしまいました。
上中島の社宅付近にリヤカーにシートを張ってお店？を出してた方を覚えている方がいらっしゃいますでしょうか？
そこで【かねなりだんご】が売っていました。やはり遠野から野菜なんかを背負ってきてリヤカーに並べて売ってました。当時のかねなりだんごはもっとひらべったくて串には刺さっていなくて3枚入って150円だったでしょうか。
味は変わらないんように思いますけど…。
風の丘に寄ったら食べてみて下さいね。
昔懐かしい昭和のお話でした。