“鮭の日”

昨日も書きましたが、
本日１１月１１日は“鮭の日”です[:パー:][:にこっ:]
毎年この日、
我が漁協青壮年部（漁師さん）では、
地元の綾里中学校２年生を対象に「新巻鮭」作りの実演会を実施しているんです[:パー:][:にかっ:]

地元、浜の中学生とはいえ[:パー:][:にこっ:]
鮭を捌くのは初めてっていう子もけっこういたりします[:パー:][:にひひ:][:汗:]


「せっかく地元三陸にいるんなら、
せめて魚ぐらいは捌けないとねぇ～[:ぽっ:]」
的なノリで開始したこの新巻鮭実演会ですが[:パー:][:にかっ:][:汗:]
今では学校側のほうがノリノリ[:音符:]だったりもしますネ[:パー:][:にひひ:]
最後は、
鮭のチャンチャン焼きで閉会となりますが、
またこれが[:パー:][:ぎょ:]
（炭火焼きで）はじめて食べるって子もいたりして、
我々もビックリさせられます[:ぎょ:][:ぎょ:][:ぎょ:]

時代ですなぁ～[:ぽっ:]
私たちの子供のころは、
遊びの延長でやったもんですけどねぇ[:チョキ:][:にひひ:]
毎度毎度、
女性部役員さんと青壮年部そして定置乗組員など、
たくさんの方々の協力があって実施しているこの新巻鮭実演会[:パー:][:にこっ:]

もちろん、
新巻実演も大事なんですけど、
こういった地元の方々の力添えを肌で感じるってことが、
中学校の生徒さんには、とても大事なんだと思いますネ[:チョキ:][:てへっ:]
～ぴーえす～
他所の地域ではぞくぞく開口しているようですが、
未だ綾里では、
アワビが開口してましぇ～ん[:パー:][:にひひ:]
…がっ、
今週ぐらいには一発目がお伝えできそうな[:にひひ:]
お楽しみは、あ・と・か・ら[:てへっ:][:love:]