【漁ログ】 三陸いわて漁師ブログ

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緑のカリフラワーの正体

time 2009/02/23


今日は雪。粉雪っぽいけど沿岸特有の湿った?雪。半日ほど降りましたが積もりません。
うちの父ちゃんは稼ぎっと(働き者)こんな雪の日も沖に行って稚貝をあげて来ました。
一緒に働く方の身にもなってよね。
ま、家でゴロゴロされても粗大護美で邪魔ですけど。
そんな訳で二日ぶりに浜に下がって行きました。残念ながら【鵜】はもういませんでした。羽休めだったんでしょうね。
先日緑のカリフラワーを頂いたお話をしましたが、今日のニュースでやってたんですけどあれってやっぱりカリフラワーではありませんでした。
ブロッコリーとカリフラワーを掛け合わせた新種だそうです。名前がね漁ログにピッタリ!
なんと【サンゴショウ】ですって!
まぁ、珊瑚礁に見えなくもないですけど。
味は、ブロッコリーより甘いかな?
うちの家族には不評でした。茹でても食べないのでシチューかグラタンにしょうかと思います。
最近サンゴショウのような新種の野菜が流行ってるそうです。レモンとミカンで田舎レモンとか…。
そのうち、若布と昆布の掛け合わせたとか、ホタテとカキの掛け合わせとか出てきたりして…。
築地の魚屋ですさま
いつもありがとうございます。
『どんここい!』いただきです。
『どんここい!三陸』

コメント

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    いつも楽しく読ませて頂いております。
    特にMireyさんは毎日更新されているので、毎朝チェックするのが楽しみのひとつになっています。
    この緑のカリフラワー(ブロッコリー?)ですが、こちらヨーロッパではどこでも見かけます。
    私はイタリア・フランスそして現在はベルギーに住んでいるのですが、どこの国でも八百屋さんでカリフラワーとして売っています。
    ローマカリフラワーとなっていて、普通のカリフラワーと並んで売っています。
    日本の“さんご礁”って言う命名はとっても素敵ですね。
    毎日の更新は仕事が忙しい中、大変だとは思いますが頑張ってくださいね。
    遠いヨーロッパの空の下から応援しています。

    by ちゃおちゃお €2009年2月24日 6:11 PM

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