2011/06/16
我が家では昨日やっと間引きが終わったというのに、釜石は雪が降ってるというのに、広田は塩蔵ワカメが始まったんですね。縦に長い岩手県!
横にも広い岩手県!
昨日の釜石は快晴、一昨日程ではないですが暖か。遠野からは雨、北上は雪でした。
晴れているから仙人を越えても大丈夫と思ったんですが…。
間引きも最後ということで、間引きの若布を持って行って来ました。どこへって?奥州市江刺区の北上よりの山中。
父親の実家があります。80を過ぎた伯父夫婦、いとこ夫婦、その子供家族と一つの敷地に住んでます。隣りの家までは100mも離れているような所です。
「生の若布持ってきたよ」
「どうやってたべるの?」
???
う〜ん!
けっこうTVやニュースでもやってるんだけど…。知られてないのね。
県内でもまだまだ知られていない所もあるんだなぁとちょっとショックを受け、もっともっと頑張らねばと思うのでした。
そこへ姉が車に積み切れないくらいの野菜を持って登場!いとこからはお米を頂き、恐縮です。
姉から貰った野菜の中にありました。緑のカリフラワーが。これって本当にカリフラワーなんでしょうか?
他にも見た事のない野菜がありました。
おあいこですね。
姉ちゃん、あるものしかやらないって言いながら産直の値札付いてたよ!
築地の魚屋ですさま
中村屋は…。
北海道出身の方から【沢庵の粕漬】なる物をご馳走になったことがあります。米糠と酒粕の微妙なバランスで一皿いけました。寒い地方の知恵なんでしょうね。体も暖まりますが食べ過ぎは酔います。