【明日は大漁！】三陸・岩手発!!とれたて新鮮【漁】情報!!～三陸・岩手から「ブログ」の波を!!
今日は降ったりやんだり変な天気ですねぇ。
こんな天気にもかかわらず、やりましたよ。
昆布の塩蔵作業。
一週間振りの作業となりましたが、この一週間が曲者です。
昆布が１m以上伸びてるんです！
引っ張ても、引っ張っても昆布がこない…。まるで、昆布と綱引きしてるみたいですヾ(^_^;
今日は皆さんにおすそわけ。私の大好きな昆布が緑に変わる瞬間です。
不思議ですよね。
人参にしろホウレン草にしろゆでてもそのまんまの色なのにね。
昆布やワカメは茶色から緑色になり、塩をして寝かせると深い緑色に変わる。七変化？
そして、このボイルする釜は時として大量のフキを茹でる釜に変身するのでした(^-^)v
【漁ログ】 三陸いわて漁師ブログ
三陸・岩手発!!とれたて新鮮【漁】情報!!～三陸・岩手から「ブログ」の波を!! 三陸・岩手の漁師・漁師家族・漁協職員が浜のリアルな情報を掲載するブログです！
more
2011/06/16
2011/05/24
2011/05/24
more
2009/08/07
2009/06/02
2009/02/12
more
2010/09/20
2010/08/06
2009/10/27
more
2008/05/09
2008/04/28
2008/04/03
more
2011/02/25
2011/02/25
2011/01/30
【漁ログ】 三陸いわて漁師ブログ
三陸・岩手発!!とれたて新鮮【漁】情報!!～三陸・岩手から「ブログ」の波を!! 三陸・岩手の漁師・漁師家族・漁協職員が浜のリアルな情報を掲載するブログです！