2011/06/16
今日の朝食は[:おにぎり:]
朝、うちのタガ網で捕ってきたばかりのママス&ヤリイカでした[:チョキ:][:にかっ:]
料理する前の姿を写真に撮りたかったンですが…[:Zzz:]
次は、ちゃんと“早起き”して親父と一緒に網揚げに行って、バシっと撮ってきたいと思いますので[:にひひ:][:汗:]
タガ網とは、小型定置網のようなもので磯建網とも言います。
8月31日を境にして
(8月31日)以前を夏タガ網
(9月1日)以降を秋タガ網と呼びます。
夏タガ網は、マス類・ヤリイカ・ヒラメ・タナゴ・アジ・他小魚を[:パー:]
秋タガ網は、主にサケを捕獲目的として網入れします[:にこっ:]
そういえば
今年は、サクラマスが入んねーなー[:きゅー:]
例年、5月連休前後は網に入るンですけどネ[:ぽっ:]
今後に期待しましょ[:ぽわわ:]
今朝のオカズは海のものばかり[:love:]
先日、開口した雑海藻が
定番のヒジキの煮物へと
漁師の家では、ほとんどがそうだと思いますが[:にぱっ:]
うちの朝飯にも、“海のものがない日”はほとんどありませんネ[:チョキ:][:にかっ:]
漁師のパワーは
夜のいっぱいと[:お酒:]
充実した朝食から[:おにぎり:]
くるんでしょうね~[:オッケー:]
コメント
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朝からママス&ヤリイカなんて豪勢ですねぇ
うらやましいです!
今年はまだママス食べてないので…
これからスーパーで調達してきまーす!
by もこ 2008年5月8日 5:41 PM
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もこさん
コメントありがとうございます。
ママス&ヤリイカ
とても美味しくいただきましたヨ。
たしかに、漁師の食卓は贅沢ですね~。
ただ、更に贅沢なことは、連日食べるとさすがに飽きてくるってことです(苦笑)
ウニでもアワビでもマスでもヤリイカでも…
そろそろ飽きたなぁーって思う瞬間があるんです。
ホント贅沢な話です…よネ(汗)
by ささき 2008年5月9日 2:46 PM