2011/06/16
「時化」
何と読むかわかります？
そうです
「しけ」って読むんです[:パー:]
辞書によると
・雨風の為海が荒れること
・海が荒れて魚が捕れないこと。不漁
・客入りが悪いこと
とのことです。
今日はその時化模様の為、ワカメ刈は休漁です。
たまには白黒で！
なんで今日の浜はヒッソリしておりますね～[:ぽっ:]
とは言うものの、もちろん陸作業（おかさぎょう）もありますから、漁師さんたちは倉庫でワカメの芯抜き作業をしていることでしょう。
この芯抜き作業、流れ作業なんでまずまず飽きるんですよ[:がーん:]
中には、タバコを買いに行ってくるなんて言いながら、パチンコへ直行[:車:][:ダッシュ:]
ってな旦那さんもいるでしょうね[:にかっ:]
結局は、1個何千円のタバコを買ってくるハメになったりして[:にひひ:]
～ところで～
昨日、ワカメの入札会がありまして価格が決まったんですが、今年は昨年に比べて価格がイイですね～[:チョキ:]
昨晩の報道ステーションでも取り上げてましたけど、中国産の農産物が輸入されず、国内のニンニクが高値で取引されて、また注文が殺到してると放送していました。
中国はワカメも大量に養殖してるんですが…
はたしてその影響も…[:きゅー:]
食の安全が注目されている昨今、消費者と生産者の間に信頼関係を築くことって絶対大事ですよね！
我々もこの『漁ログ』を通じて、少しでも多くの方々と信頼関係が築けるよう、日夜努力してまいりたく存じておるしだいにございまするー。
m( _ _ )m
って、堅苦しくなり過ぎて文が変になりましたかね…[:にひひ:]
コメント
AGENT: Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.1; SV1; .NET CLR 1.1.4322; Lunascape 4.6.1)
鳴門産ワカメ偽装したのは食品会社でしょ。
そのあおりを苦労して作っている生産者の人たちはたまったもんじゃないでしょうね。
しかし、徳島県の食品加工会社１２社が偽装ってなにこの数、分けわかんねぇ。
by コウイカ 2008年3月16日 11:31 PM
AGENT: Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.1; .NET CLR 1.1.4322)
まったくです。
一度失った信用や信頼は、簡単には回復しないですよね。
ここ最近のＴＶ・新聞等を賑わす事例がものがたると思います。
我々、水産流通の源泉にあたる者としては、信頼できる“パイプ”を選ぶ時代になっているのかもしれません。
by ささき 2008年3月17日 4:48 PM
AGENT: Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.1; SV1; .NET CLR 1.1.4322; Lunascape 4.6.1)
この手のニュースを見る度に思うのは、なんで自分の作る物にプライドを持てないのかってことです。
食品会社も無い物は無いでブランドを守ればいいのに、安易に目先の利益だけに走るのかなぁ。
最悪なのは矜持を持ってる同業会社と生産者が同じように見られてしまうって事ですよね。
by コウイカ 2008年3月19日 2:39 AM