【明日は大漁！】三陸・岩手発!!とれたて新鮮【漁】情報!!～三陸・岩手から「ブログ」の波を!!
午前０時を回ってしまいました。
釜石の某居酒屋で『ホタテのバター焼き』をたのむと写真のようなアスパラガスと炒めたものがでてきます。
昨夜は旦那のしばでに真似てみました。
もちろん、私の口にははいりません(T-T)
アスパラガスを軽く茹でぶつ切りしたホタテとバターで炒めコショウで味をつけるだけです。
最初は塩も振ってたんですが、しょっぱくなってしまって…自然の塩味で充分のようです。
話は変わりますが、盛岡競馬場OROパークで行われるＩＢＣ祭に釜石東部漁協が出店します。
そこで販売されるホタテを是非、食べて下さいね。
何故って、うちのだから(^O^)
甘くてジューシーな旬の味を味わい下さいませ。
兼業農民さま
コメントありがとうございます。
こんな蟹も輸入ものがあるんですね。驚きました。
次は普通に食べてみようかな。
【漁ログ】 三陸いわて漁師ブログ
三陸・岩手発!!とれたて新鮮【漁】情報!!～三陸・岩手から「ブログ」の波を!! 三陸・岩手の漁師・漁師家族・漁協職員が浜のリアルな情報を掲載するブログです！
more
2011/06/16
2011/05/24
2011/05/24
more
2009/08/07
2009/06/02
2009/02/12
more
2010/09/20
2010/08/06
2009/10/27
more
2008/05/09
2008/04/28
2008/04/03
more
2011/02/25
2011/02/25
2011/01/30
【漁ログ】 三陸いわて漁師ブログ
三陸・岩手発!!とれたて新鮮【漁】情報!!～三陸・岩手から「ブログ」の波を!! 三陸・岩手の漁師・漁師家族・漁協職員が浜のリアルな情報を掲載するブログです！