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2010-03-09 Tue [ 各漁場から::綾里 ]
by 佐々木（綾里・漁協）
綾里では
今週ぐらいから、
ほとんどのワカメ生産者が、
ワカメの刈取をはじめました
さっそく、
今年の初メカブをいただきまして
自分で、
酒のシバデをつくってみました
つくり方は…
っていうほどの、
つくり方でも無いですが
ただ、
ネギとにんじんとメカブを千切りにして、
めんつゆを垂らしただけです
これがまた、
イケるんですな～
朝ごはんには、
生卵と混ぜ混ぜしてもイケますんで、
是非ともお試しを
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2010-03-08 Mon [ 各漁場から::釜石 ]
by mirey（釜石）
明日は岩手の県立高校の入試です。いよいよですねぇ。
ここまできたらなるようにしかならないんですが受験生を持つ親としては気が気じゃありません。
覚えていらっしゃいますでしょうか。
【北上サンマ】を『きたかみサンマ』と読んでくれたお笑い芸人の息子でございます。
半ば諦めております(T-T)
天気予報では雪のようです。
何事もなく無事に終わる事を祈ります。
受験生の皆さん、頑張れ！
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2010-03-08 Mon [ 各漁場から::綾里 ]
by 佐々木（綾里・漁協）
今週、全国区の某ＴＶ局が、
三陸鉄道の『恋し浜駅』を、
取材にやってまいります
そのため…
ってことでもないですが
昨日の日曜日、
５歳のうち子供といっしょに、
三陸鉄道に乗って、
ふら～
っと自由旅に行ってきました
何年ぶりに三鉄に乗ったべなぁ～？？
超懐かしンできちゃいましたヨォー
帰りの時間が、
午後８時台だったので、
一両
まるっと貸切状態三鉄さんにとってみれば、
あまり結構さまな状態でないンでしょうけど
うちの子供にとっては、
車内は走り回れるし
運転士さんと会話できるしで
ホント楽しんでたようでした
今度は、
小さいほうの子供を連れて、
遊んできたいと思います
小さなお子さんのいるパパさん方
予想以上に、
大人も子供も楽しめますンで、
是非とも行ってみてはいかがしょ？？
特に、
汽車通学だった昭和４０～５０年代の方々には、
青春時代がフラッシュバックするその感覚が、
マジでおススメです
そして、
酒も飲めるし
あっ！！
車内販売が無いので、
仕入
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2010-03-08 Mon [ 各漁場から::宮古 ]
by ひーまー（三陸沖～宮古）
三陸沖は北風強く雪降りで晴れてまた雪降りの繰り返し。
キヨ水到来の感じです。スムスも餌に たがらさんない。
ボタン海老とれると予想される キヨ水です
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2010-03-06 Sat [ 各漁場から::綾里 ]
by 佐々木（綾里・漁協）
今週の土曜日は、久しぶりに事務所で仕事です
年明けから毎週のように、
イベント参加してましたからねぇ～
～さて～
上の2枚の写真
3月5日、
そう昨日の同じ岩手の写真です
岩手出身の方々は痛感していると思いますが、
内陸と沿岸の天気や気候は、
ぜ～んぜん違いますよね～
正に時不知（ときしらず）
…と、
かなり強引にモッテいきますが
同じく昨日の３月５日、
大船渡に一軒のお店がオープンいたしました
その名も、
『鰣不知』
文字をよ～く見てみると、
“とき”っていう字が、
“魚”へんに“時”なんで要チョック
こだわりですな～
ここのこだわり店長さんは、
実は綾里の人なんですね～
しかも、
現役バリバリの漁師
大船渡の水産関係者さんだったら、
知っている人も多いと思いますが、
マルカツ
の“新栄丸”さんです
私も店にいってチェックしてきましたが、
新栄丸さんが、
サンマ漁で北海道に行く船ってこともあり、
北海道直送のネタがま～ず安いンです
現役の船頭さんだからこそ、
全国各地に漁師仲間のパイプがあるんでしょうね
カニ好きの人には、
超オススメのお店ですぜ
もちろん、
地元岩手大船渡のモノもありますが
場所は、
朝日パチンコの裏手にありますので、
皆様、
是非一度ご賞味あれ
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2010-03-04 Thu [ 各漁場から::綾里 ]
by 佐々木（綾里・漁協）
昨日は、脱線ネタで本題を書けませんでしたので、
今日はマジメに
昨日の東海新報をお読みの方は、
既にご存知のことと思いますが
我々、
気仙美食連合一団（仮名
）は、とある飲食店さんの企画に参加するため、
東京シティに行ってまいりました
そのお店の名前は、
『酢飯屋』
こちらが店長の岡田さんです
こんな写真でｺﾞﾒﾝﾅｻｲ
そして、
今回の企画内容はと言いますと
単刀直入に言えば、
気仙の食材のみで作った料理や食品を、
都会っ子たちに振舞おう
ってことなんですね～
しかも、
室内バーベキュー方式で
参加したのは、
我々恋し浜青年部のほかに、
・酔仙さん
・きのこのＳＡＴＯさん
・八木澤商店さん
などでありまして、
商品に関しては、
米からデザートに至るまで、
すべて気仙産というこだわりのイベントなんですね～
初めての参加に、
我々もお客さんの反応が気になりましたが…
これまた想像以上の大盛況
でございまして、
なんとイイ企画だごどぉ～
と、お客以上に楽しんできちゃいました
しかし、
こんな企画をするなんて、
岡田さんもヤルなぁ～
もちろん、
県の職員さん方はじめ、
関係者皆さんの協力無しでは、
今回の成功は無かったと思いますが
それにして、
大したもんだ
ちなみに、
この方が岡田さんの弟さん
ハーフ？？
って思ったぐらいの色男でした
会場には、
飲食関係者や雑誌・報道関係者の方々が多かったんですが、
そんな中、
一際カメラを構える男性が
左は、
大船渡地方振興局の遠藤さんですが、
右の大きいかたです
この人がまたスゴイんだ～
一言で言えば、
『歩くいわてのＷｉｋｉｐｅｄｉａ』
みたいな人で、
岩手の情報量はマジでハンパねぇーーー！！
って感じでした
なんつったて、
最新の漁ログ情報も知ってたぐらいですから
まずは、
こちらから情報チェック『歩くいわてのＷｉｋｉｐｅｄｉａ』
今回の参加は、
私にとっても生産者にとっても、
とても充実感と満足感のある東京出張となりまして、
今後の取組＋我々の気持ち的に、
かなり影響するであろう
イベント参加となりました
関係者の方々、
誠にありがとうございました
いつでも自家用ジェットでブッ飛んでまいりますので、
これからもヨロシクお願いしま～す
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2010-03-04 Thu [ 各漁場から::宮古 ]
